Kore acı biber salçası (Gochujang) çeşitli şekillerde kullanılabilir: 1. Sos ve Et Marinatı: Gochujang, sos olarak ve et marinasyonunda kullanılabilir. 2. Çorbalar ve Yemekler: Çorbalar, güveçler ve wokta pişirilen yemeklere eklenerek baharatlı ve acı bir aroma katar. 3. Sebzeler ve Tavuk: Bibimbap, tteokbokki gibi Kore yemeklerinde ve sebze ile kızarmış tavuk gibi tariflerde kullanılır. Kullanım Talimatları: - Yemeklere eklemeden önce salçayı iyice karıştırın. - Çok acı seviyorsanız doğrudan ekleyebilirsiniz, daha hafif bir tat için su veya yağ ile karıştırarak kullanabilirsiniz. - Açıldıktan sonra buzdolabında saklanması önerilir.