Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Konyak, beyaz üzüm şarabının damıtılması sonucu elde edildiği için yüksek alkol oranına sahiptir 145.
Üretim sürecinde şu adımlar izlenir:
- Şarap üretimi 5. Üzümler toplanır ve fermente edilerek şarap haline getirilir 5.
- Damıtma 5. Şarap, bakır imbiklerde damıtılır ve "eau-de-vie" (yaşam suyu) elde edilir 5.
- Fıçıda olgunlaştırma 5. "Eau-de-vie", meşe fıçılarda olgunlaştırılır 5.
Alkol oranı, üretici tarafından kontrol edilen bir süreçtir ve şişelenmeden önce genellikle %40 ile %45 arasında olacak şekilde sulandırılır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: