Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Konya şekerinin içinde temel olarak şu malzemeler bulunur:
- Toz şeker: Konya şekerinin ana bileşenidir 13.
- Su: Şekerin kıvamını ve çözünürlüğünü etkileyen önemli bir bileşendir 3.
- Limon tuzu: Şekerin fermente işlemini başlatmak ve kıvam vermek için eklenir 1.
- Balmumu: Şekerin kolayca kesilmesini sağlayan özel bir malzemedir 1.
Ayrıca, aromalı Konya şekerlerinde gerçek meyve özleri ve kakao tozu gibi ek malzemeler de kullanılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: