Kolbastı dansına bu ismin verilmesinin iki farklı hikayesi vardır: 1. Polis Baskınları: Bir anlatıya göre, 1930'lu yıllarda Trabzon'da ağaların eğlencelerine kolluk kuvvetlerinin baskın yapması sonucu, basılmamak için kapıya gözcüler yerleştirildiği ve gözcülerin baskını haber aldıklarında "Geldiler, bastılar, vurdular" diye kısık sesle konuşmaları nedeniyle oyuna bu isim verilmiştir. 2. Balıkçı Eğlenceleri: Diğer bir hikayeye göre ise, Faroz'lu balıkçıların bereketli avlardan sonra düzenledikleri eğlencelerde hoptek adıyla oynanan oyun, Erkan Ocaklı'nın 1970'lerde okuduğu "Kolbastı" türküsünden sonra popüler olmuş ve bu nedenle bu ismi almıştır.