• Buradasın

    Köfteli tavuklu bulgur çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köfteli tavuklu bulgur çorbası yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 tavuk göğsü 1;
    • 5-6 bardak içme suyu 1;
    • köftesi için:
      • 1 çay bardağını biraz geçkin köftelik bulgur 1;
      • 1 yemek kaşığı un 1;
      • 1 tatlı kaşığı salça 1;
      • çay kaşığı ucu ile karabiber, kimyon, tuz 1;
    • terbiyesi için:
      • 1,5 su bardağı yoğurt 1;
      • 1 yumurta sarısı 1;
      • 1 kaşık un 1;
      • yarım limon suyu 1;
    • sos için:
      • 1 kaşık tereyağı 1;
      • toz kırmızı biber, nane 1.
    Yapılışı:
    1. Bulgurun içine un, baharatlar ve salça eklenir, 1 bardak sıcak su konarak 15 dakika şişmesi beklenir 1.
    2. Şişen bulgurlar ılık su yardımıyla yoğrulur ve küçük yuvarlamalar yapılır 1.
    3. Tavuk haşlanır, suyu tencereye konur ve tiftiklenen göğüs eklenir 1.
    4. Yumurta ve yoğurt çırpılır, un eklenir ve tenceredeki sıcak sudan azar azar eklenerek terbiye ılıyana kadar karıştırılır 1.
    5. Terbiye tencereye eklenir ve kaynamaya bırakılır 1.
    6. Kaynayınca tavuk ve köfteler ilave edilir, biraz daha kaynatılır 1.
    7. Ayrı bir yerde tereyağı eritilip kırmızı biber ve nane ile sos hazırlanır, çorbanın üzerine dökülür 1.
    Tarif, nefisyemektarifleri.com sitesinden alınmıştır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. bulgur.gen.tr
        2
      3. zevkiinci.blogspot.com
        3
      4. bulgurpilavi.gen.tr
        4
      5. mekanimizmutfak.blogspot.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Bulgur köftesine tavuk eti konur mu?

    Evet, bulgur köftesine tavuk eti eklenebilir. Örneğin, "Tavuklu Bulgur Köftesi Yemeği" tarifinde, köftelik bulgurun yanı sıra tavuk göğsü de kullanılmaktadır.
    5 kaynak

    Köfteli çorba için hangi et kullanılır?

    Köfteli çorba için az yağlı dana kıyma kullanılır. Ayrıca, kısırlık bulgur ve köftelik dana döş kıyma da köfteli çorba yapımında tercih edilen et malzemelerindendir.
    5 kaynak

    Bulgurun en güzel çorbası hangisi?

    Bulgurun en güzel çorbası olarak değerlendirilebilecek birkaç tarif: Bulgur Çorbası. Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası. Bulgurlu Sebze Çorbası. En güzel çorba tercihi kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Bulgur çorbası neye iyi gelir?

    Bulgur çorbasının bazı faydaları: Sindirim sistemine faydaları: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve uzun süre tok kalmaya yardımcı olur. Besleyici değeri: Protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir gıda maddesidir. Düşük kalori: Diyetlerde tercih edilen bir besindir. Kalp sağlığına etkisi: Düşük yağ oranına sahip olması nedeniyle kolesterol seviyelerini dengeleyebilir. Emziren annelere etkisi: Emziren anneler için süt artırıcı ve tok tutucu bir çorba olarak önerilir. Bulgur çorbası tüketmeden önce, özellikle böbrek veya çölyak hastalığı gibi sağlık sorunları olan kişilerin, bir uzmana danışmaları önerilir.
    5 kaynak

    Tavuklu köftenin yanına hangi çorba gider?

    Tavuklu köftenin yanına domates çorbası, ezogelin çorbası veya mercimek çorbası gibi çorbalar yakışabilir. Domates çorbası, köfteden önce mideyi çok yormamak için ideal bir seçimdir. Ezogelin çorbası, kalabalık sofraların da vazgeçilmezlerindendir. Mercimek çorbası, herkesin severek tükettiği, risk almadan tercih edilebilecek bir seçenektir. Ayrıca, yoğurt çorbası da içli köfte ile birlikte sunulabilecek bir çorba çeşididir.
    5 kaynak

    Bulgur ve tavuktan ne yapılır?

    Bulgur ve tavukla yapılabilecek bazı yemekler: Tavuklu bulgur pilavı. Bulgurlu tavuk kapama. Sebzeli tavuklu bulgur pilavı. Ayrıca, "evde et (tavuk) ve bulgur varsa bu tarifi mutlaka deneyin" başlıklı pratik bir YouTube videosu da bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Bulgur çorbasının içine ne konur?

    Bulgur çorbasının içine konabilecek bazı malzemeler: Bakliyatlar: Mercimek, nohut. Sebzeler: Domates, biber, patates. Baharatlar: Nane, toz kırmızı biber, karabiber. Et ürünleri: Haşlanmış ve didiklenmiş tavuk eti. Diğer: Et bulyon, dereotu. Damak zevkine göre farklı malzemeler eklenerek çorba çeşitlendirilebilir.
    5 kaynak