• Buradasın

    Köfteci Yusuf köfte dürüm içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köfteci Yusuf köfte dürümün içinde şu malzemeler bulunmaktadır:
    • %70 dana eti, %30 kuzu eti 14;
    • bayat ekmek 14;
    • soğan (rende veya kıyma şeklinde) 14;
    • tuz 14;
    • karabiber 14;
    • kimyon 14;
    • pul biber (acılık ve renk için) 14.
    Bazı şubelerde köfte harcına ek olarak yumurta ve süt de eklenebilmektedir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. bursahakimiyet.com.tr
        1
      2. eskisehir.net
        2
      3. ustayemektarifleri.com
        3
      4. orduyorum.com
        4
      5. menufiyatlar.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Köftecide Yusuf en iyi ne yenir?

    Köfteci Yusuf'ta en iyi yenebilecek yemekler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Dana Köfte: Dana etinin özel baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan köfteler, sıcak lavaşın içinde servis edilir. 2. Çiğ Köfte: İstanbul'un en popüler sokak yiyeceklerinden biri olan çiğ köfte, özel baharatlarla hazırlanmış lezzetli bir tat sunar. 3. Kahvaltı Tabağı: Taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanan kahvaltı tabağında beyaz peynir, tulum peyniri, zeytin, domates, salatalık ve çeşitli reçeller bulunur. 4. Sucuk ve Pastırma: Köfteci Yusuf'un kendi tarifine göre hazırladığı sucuk ve pastırma, kahvaltı ve diğer öğünlerde tercih edilebilir. Ayrıca, Köfteci Yusuf'un ızgara çeşitleri ve salataları da lezzetli seçenekler arasındadır.
    5 kaynak

    Köfteci Yusuf köfte tarifi nasıl yapılır?

    Köfteci Yusuf köfte tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 300 gram kıyma - 1 adet rendelenmiş soğan - 3 adet rendelenmiş patates - 2 su bardağı galeta unu - 2 çay kaşığı kimyon - 2 çay kaşığı karabiber - 2 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı pul biber - 1 adet yumurta - Yarım şişe soda Yapılışı: 1. Uygun bir kaba kıymayı, rendelenmiş soğanı, rendelenmiş patatesi, galeta ununu, kimyonu, karabiberi, tuzu, pul biberi ve yumurtayı koyup karıştırın. 2. Yarım şişe sodayı ekleyip tekrar karıştırıp yoğurun. 3. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve bütün harç bitene kadar bu işleme devam edin. 4. Şekillendirdiğiniz köfteleri en az 1 saat buzdolabında dinlendirin. 5. Dinlenen köfteleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine tek tek dizin. 6. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin. 7. Pişen köfteleri sıcak sıcak servis edin. Ayrıca, Köfteci Yusuf kıvamında köfte tarifi için şu malzemeler ve yapım aşamaları da kullanılabilir: Malzemeler: - 500 gram orta yağlı kıyma - 1 adet yumurta - 1 adet orta boy soğan - 2-3 diş rendelenmiş sarımsak - 1 yemek kaşığı salça - 1 çay bardağı galeta unu veya ekmek içi - 2 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu - Yarım demet maydanoz (ince doğranmış) - 1 çay kaşığı köfte baharatı - 1 çay kaşığı kimyon - 1 çay kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı pul biber - 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: 1. Kıymayı derin bir yoğurma kabının içine alın. 2. Üzerine soğanı ve sarımsağı rendeleyin, ancak soğanın suyunu süzmeyi unutmayın. 3
    5 kaynak

    Köfteci Yusuf'un köftesi neden güzel?

    Köfteci Yusuf'un köftesinin güzel olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Kaliteli ve Doğal Malzemeler: Köfteci Yusuf, köftelerinde kaliteli ve doğal malzemeler kullanır, dana eti, ince bulgur, soğan, salça ve özel baharatlar gibi. 2. Özenli Hazırlık: Köfteler, özenle yoğrulup şekillendirilir ve tamamen taze malzemelerle hazırlanır. 3. Açık Mutfak Konsepti: Restoranların açık mutfak konsepti, müşterilerin pişirme sürecini gözlemlemelerine ve hijyen kurallarına uyulduğunu görmelerine olanak tanır. 4. Geniş Porsiyonlar ve Uygun Fiyatlar: Köfteci Yusuf, geniş porsiyonlar sunar ve fiyatlarını makul seviyede tutar.
    5 kaynak