Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Köfte ve kokoreç, farklı bölgelerde meşhurdur:
- Kokoreç, özellikle Balıkesir ile ilişkilendirilir ve Susurluk ilçesinin Göbel mahallesi, kokoreç severlerince meşhur olarak bilinir 14.
- Köfte ise, Karaman köftesi ile öne çıkar 3. Karaman köftesi, kıyma, soğan, sarımsak ve baharatların ustaca bir araya gelmesiyle hazırlanan ve hem ızgarada hem de fırında yapılan bir köfte çeşididir 3.
Ayrıca, Türkiye'de kokoreç genellikle sokakta satılan bir yiyecek olup, restoran menülerinde çoğunlukla bulunmaz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: