• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Klasik stir fry nasıl yapılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #ÇinMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Klasik bir stir-fry yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
    1. Malzemeleri hazırlayın: Tavuk, hindi veya sığır eti gibi tercih ettiğiniz eti, ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın 1. Soğan, sarımsak, zencefil veya acı biber gibi lezzetlendiricileri ince ince doğrayın 1. Sebzeleri (havuç, biber, kabak gibi) kalın dilimleyin 1.
    2. Wok'u ısıtın: Biraz yağı wok'ta ısıtın ve eti altın rengi olana kadar kavurun 1. Eti wok'tan çıkarıp bir kenara koyun 1.
    3. Diğer malzemeleri ekleyin: Biraz daha yağ ekleyip aromatikleri birkaç dakika kavurun 2. Ardından sebzeleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun 1.
    4. Pişirme işlemini tamamlayın: Pişmiş noodle veya pirinç ekleyin ve eti tekrar wok'a koyun 1. Her şey sıcak olana ve et pişene kadar karıştırın 1. Soya sosu, acı sos veya hoisin sosu gibi istediğiniz sosu ekleyin 1. İyice karıştırıp servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. bbc.co.uk
        1
      2. thespruceeats.com
        2
      3. therecipecritic.com
        3
      4. thebalancednutritionist.com
        4
      5. seriouseats.com
        5

    • Klasik stir-fry ile modern versiyonları arasındaki farklar nelerdir?

    • Stir-fry için hangi soslar kullanılabilir?

    • Et yerine hangi proteinler kullanılabilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Stir fry ve klasik stir fry arasındaki fark nedir?

    Stir fry ve klasik stir fry arasındaki fark, kullanılan teknik ve pişirme yönteminde yatmaktadır. Stir fry, genel olarak Asya mutfağında yaygın olan ve küçük, eşit parçalara ayrılmış yiyeceklerin yüksek ısıda wok tavasında sürekli karıştırılarak pişirilmesi yöntemidir. Klasik stir fry ise, daha geniş bir terim olup, benzer bir pişirme tekniğini ifade edebilir ancak daha spesifik bir tarif veya yemek türü anlamına da gelebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #AsyaMutfağı
    • #PişirmeTeknikleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"cqbc0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fklasik-stir-fry-nasil-yapilir-845944961%3Flr%3D213%26ncrnd%3D48620","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8087279571753368856","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753368861296949-868064374975809732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-95-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cqbcw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"cqbc1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cqbcw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"cqbc2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Klasik bir stir-fry yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:**\n\n1. **Malzemeleri hazırlayın**: Tavuk, hindi veya sığır eti gibi tercih ettiğiniz eti, ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın [```1```](https://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_make_stir-fry). Soğan, sarımsak, zencefil veya acı biber gibi lezzetlendiricileri ince ince doğrayın [```1```](https://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_make_stir-fry). Sebzeleri (havuç, biber, kabak gibi) kalın dilimleyin [```1```](https://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_make_stir-fry).\n\n2. **Wok'u ısıtın**: Biraz yağı wok'ta ısıtın ve eti altın rengi olana kadar kavurun [```1```](https://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_make_stir-fry). Eti wok'tan çıkarıp bir kenara koyun [```1```](https://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_make_stir-fry).\n\n3. **Diğer malzemeleri ekleyin**: Biraz daha yağ ekleyip aromatikleri birkaç dakika kavurun [```2```](https://www.thespruceeats.com/how-to-make-a-stir-fry-meal-3376641). Ardından sebzeleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun [```1```](https://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_make_stir-fry).\n\n4. **Pişirme işlemini tamamlayın**: Pişmiş noodle veya pirinç ekleyin ve eti tekrar wok'a koyun [```1```](https://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_make_stir-fry). Her şey sıcak olana ve et pişene kadar karıştırın [```1```](https://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_make_stir-fry). Soya sosu, acı sos veya hoisin sosu gibi istediğiniz sosu ekleyin [```1```](https://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_make_stir-fry). İyice karıştırıp servis edin [```1```](https://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_make_stir-fry).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_make_stir-fry","title":"How to Make a Stir-Fry - BBC Food","shownUrl":"https://www.bbc.co.uk/food/techniques/how_to_make_stir-fry"},{"sourceId":2,"url":"https://www.thespruceeats.com/how-to-make-a-stir-fry-meal-3376641","title":"How to Stir-Fry Like a Pro | The Spruce Eats","shownUrl":"https://www.thespruceeats.com/how-to-make-a-stir-fry-meal-3376641"},{"sourceId":3,"url":"https://therecipecritic.com/vegetable-stir-fry/","title":"Easy Vegetable Stir Fry Recipe | The Recipe Critic","shownUrl":"https://therecipecritic.com/vegetable-stir-fry/"},{"sourceId":4,"url":"https://thebalancednutritionist.com/air-fryer-stir-fry/","title":"Easy Air Fryer Stir Fry With... - The Balanced Nutritionist","shownUrl":"https://thebalancednutritionist.com/air-fryer-stir-fry/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.seriouseats.com/wok-skills-101-stir-frying-basics","title":"Wok Skills 101: Stir-Frying Basics","shownUrl":"https://www.seriouseats.com/wok-skills-101-stir-frying-basics"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Klasik stir fry nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/cinmutfagi","text":"#ÇinMutfağı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Klasik stir-fry ile modern versiyonları arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Klasik+stir-fry+ile+modern+versiyonlar%C4%B1+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Stir-fry için hangi soslar kullanılabilir?","url":"/search?text=Stir-fry+i%C3%A7in+soslar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Et yerine hangi proteinler kullanılabilir?","url":"/search?text=Et+yerine+stir+fry%27da+hangi+proteinler+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Klasik+stir+fry+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8087279571753368856","reqid":"1753368861296949-868064374975809732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-95-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753368861296949-868064374975809732-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-95-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cqbcw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"cqbc3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.reluctantgourmet.com/saute-pan-fry-and-stir-fry/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.seriouseats.com/wok-skills-101-stir-frying-basics?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://foodenergies.com/fry-vs-stir-fry/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://culinarylore.com/cooking-terms:what-is-a-stir-fry/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.carawayhome.com/blog/stir-fry-pan-vs-wok?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/stir-fry-ve-klasik-stir-fry-arasindaki-fark-nedir-3453077685","header":"Stir fry ve klasik stir fry arasındaki fark nedir?","teaser":"Stir fry ve klasik stir fry arasındaki fark, kullanılan teknik ve pişirme yönteminde yatmaktadır. Stir fry, genel olarak Asya mutfağında yaygın olan ve küçük, eşit parçalara ayrılmış yiyeceklerin yüksek ısıda wok tavasında sürekli karıştırılarak pişirilmesi yöntemidir. Klasik stir fry ise, daha geniş bir terim olup, benzer bir pişirme tekniğini ifade edebilir ancak daha spesifik bir tarif veya yemek türü anlamına da gelebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/asyamutfagi","text":"#AsyaMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"#PişirmeTeknikleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cqbcw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"cqbc4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cqbcw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"cqbc5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cqbcw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}