• Buradasın

    Kızılcıklı pasta nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kızılcıklı pasta yapmak için iki farklı tarif bulunmaktadır:
    1. Kızılcıklı Tart Tarifi:
      • Malzemeler: 1,25 su bardağı un, 1/2 çay kaşığı tuz, 150 gram küp küp doğranmış margarin, 2 yemek kaşığı soğuk su, 500 gram kızılcık, 1 çay bardağı şeker, 2 tutam nane, 2 tatlı kaşığı margarin 1.
      • Yapılışı:
      1. Çukur bir kapta un, su, yağ ve tuzu karıştırın 1.
      2. Hamur kıvamına gelince streçleyip en az bir saat buzdolabında tutun 1.
      3. Buzdolabından çıkardığınız hamuru yağladığınız tart kalıbına döşeyin ve çatal ile delikler açın 1.
      4. Çekirdekleri çıkartılmış kızılcıkları dizin 1.
      5. Bir çay bardağı şekeri ve iki tatlı kaşığı yağı tartın üzerine gezdirin, nane yaprakları serpin ve 180 derece fırında 45 dakika pişirin 1.
    2. Meyveli Pasta (Kızılcıklı Pastası) Tarifi:
      • Malzemeler: 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1,5 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, kreması için 1 paket kremşanti, 1 su bardağı soğuk süt, sosu için 2 çay bardağı soğuk süt, 1,5 yemek kaşığı şeker, 1 su bardağı kızılcık, 1 tatlı kaşığı un ve nişasta 2.
      • Yapılışı:
      1. Yumurta ve şeker mikserde 10 dk boyunca çırpılır ve koyu bir kıvam alması gerekir 2.
      2. Üzerine kakao ve vanilya eklenerek çırpılmaya devam edilir 2.
      3. Un ve kabartma tozu da eklenerek yumurtayı çökertmeden karıştırmaya devam edilir 2.
      4. Elde edilen hamur pişirme kağıdı yerleştirilmiş tepsiye dökülerek 180 derece fırında pişirilir 2.
      5. Kek pişirildikten sonra soğumaya bırakılır, bu arada kreması için krem şanti ve soğuk süt çırpılmaya başlanır 2.
      6. Sütün içine haşlanmış ve rondodan geçirilen kızılcıklar, nişasta, un ve tozşeker eklenir ve kıvam alana kadar ocakta kaynatılır 2.
      7. Muhallebi kıvamını alan sos kekin arasına dökülür, diğer parça da üzerine örtülür 2. Önceden hazırladığımız krem şanti de
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kızılcık pastanın içine konur mu?

    Evet, kızılcık pastanın içine konulabilir. Örneğin, muzlu ve kızılcık marmelatlı pastada pandispanya hamurunun üzerine kızılcık marmelatı sürülerek pasta yapılır.

    Kızılcık ile hangi tatlılar yapılır?

    Kızılcık ile birçok tatlı tarifi yapılabilir. İşte bazıları: 1. Kızılcık Marmelatlı Sahte Tiramisu: Kızılcık marmelatı ve mascarpone kreması ile hazırlanan lezzetli bir tatlı. 2. Kızılcık Soslu Armutlu Pavlova: Kızılcık sosu ile tatlandırılmış, armutlu ve şık görünümlü bir tatlı. 3. Badem ve Kızılcık ile Muzlu Ekmek: Muzlu ekmeğe kızılcık ve badem ekleyerek hazırlanan besleyici bir tatlı. 4. Kızılcık Kompostosu: Kızılcık, su ve şekerle hazırlanan serinletici bir içecek, aynı zamanda tatlı alternatifi olarak da tüketilebilir. 5. Kızılcık Pestili: Kızılcık püresinin şeker veya pekmez ile kaynatılıp kurutulmasıyla yapılan geleneksel bir tatlı.

    Kızılcık en güzel nasıl değerlendirilir?

    Kızılcık, çeşitli şekillerde değerlendirilebilir: 1. Taze Tüketim: Kızılcık, doğrudan taze meyve olarak yenebilir. 2. Reçel ve Marmelat: Kızılcık, reçel ve marmelat yapımında sıkça kullanılır. 3. Komposto: Kızılcık, su ve şekerle kaynatılarak komposto şeklinde de tüketilebilir. 4. Salatalar: Kızılcık, yeşil salatalara eklenerek farklı bir tat katabilir. 5. Smoothie ve İçecekler: Kızılcık, diğer meyvelerle karıştırılarak sağlıklı ve lezzetli smoothie ve içecekler elde edilebilir. Ayrıca, kızılcık çayı ve kızılcık şurubu gibi tarifler de mevcuttur.