Kuru meyveler çeşitli ambalaj malzemeleri kullanılarak paketlenir: 1. Kutular: Metal kutular, ışığı, tozu ve nemi önleyerek meyveleri üstün kalitede tutar. 2. Plastik küvetler: Büyük miktarda kuru meyve saklamak için idealdir, sıkı kapakları sayesinde ürünleri ışıktan ve nemden korur. 3. Yastık çantaları: Açılması ve kullanılması kolaydır, meyveleri çıtır çıtır ve gevrek bir şekilde muhafaza eder. 4. Plastik poşetler: UV ışığına ve neme karşı bariyer sunan çok katmanlı filmlerden yapılır. 5. Kağıt kutular: Çevre dostudur, baskıları kolaydır ve hediye paketleme için uygundur. Paketleme süreci genel olarak şu adımları içerir: 1. Tartım: Kurutulmuş meyvelerin ağırlığı çok kafalı tartılarla ölçülür. 2. Azot yıkama: Paketlere doldurmadan önce oksijeni uzaklaştırmak için nitrojen gazı enjekte edilir. 3. Paket doldurma ve mühürleme: Meyveler poşetlere doldurulur ve hava geçirmez şekilde kapatılır. 4. Boşaltma ve kalite kontrol: Paketler makineden boşaltılır ve standartlara uygunluğu kontrol edilir.