Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kırmızı dönerin özellikleri şunlardır:
- Malzeme Seçimi: Geleneksel olarak dana veya kuzu eti kullanılarak yapılır 3.
- Baharat Karışımı: Et, soğan, sarımsak, kimyon, yeni bahar gibi baharatlarla yoğrulur 3.
- Pişirme Yöntemi: Et, şişe dizilerek mangal veya ocak üzerinde yavaş yavaş pişirilir 3.
- Sos ve Garnitürler: Yoğurtlu sos, sarımsak sosu, acı sos, salatalık, marul ve domates gibi malzemelerle servis edilir 3.
- Helal Sertifikalı: Bazı kırmızı döner markaları, helal sertifikalı yerli tavuklardan döner üretir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: