Kırmızı Biberli Kek Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 1 adet yumurta - 3 su bardağı tam buğday unu - 1 çay bardağı zeytinyağ - 1,5 su bardağı yağsız süt - 100 gram beyaz peynir - 1 adet kapya kırmızı biber - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı çörek otu - 1 çay kaşığı susam - 1 paket kabartma tozu Hazırlanışı: 1. Yumurta, süt ve zeytinyağ çırpılır. 2. Un, tuz ve kabartma tozu elenerek ilave edilir. 3. İri doğranmış beyaz peynir ve küçük doğranmış kırmızı biberler eklenir. 4. Üzeri çörek ve susam otu ile süslenir. 5. Yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına dökülür. 6. Önceden ısıtılmış 170 derecede yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Alternatif olarak, kırmızı biberli ve jambonlu kurabiye tarifi de şu şekildedir: Malzemeler: - 25 gram tereyağı - Yarım su bardağı süt - 225 gram un - 1 çay kaşığı toz hardal - 1 çay kaşığı kırmızı toz biber - 3-4 dal dereotu - 6 dilim jambon - 1 kırmızı kapya biberi - 1 yumurta sarısı - 1 tatlı kaşığı susam - 1 tatlı kaşığı kekik Hazırlanışı: 1. Eritip soğuttuğunuz tereyağını geniş bir karıştırma kabına alın. 2. Süt, un, toz hardal, kırmızı toz biber, ince kıydığınız dereotu, jambon ve kırmızı kapya biberini ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun. 3. Hamuru unlanmış tezgah üzerine alıp bir merdane yardımıyla 3 cm inceliğinde açın. 4. Hamurdan şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve kekik serpin [2