• Buradasın

    Kireç kaymağında bal kabağı kaç gün bekletilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bal kabaklarının kireç kaymağında bekletilme süresi, elde edilmek istenen kıvama ve kullanılan kirecin türüne bağlı olarak 6 ila 12 saat arasında değişir 13.
    Daha sert bir kıvam için süre biraz uzatılabilir, ancak 24 saati geçmemek gerekir; aksi takdirde kabaklar fazla yumuşayabilir 3.
    Önerilen adımlar:
    1. Kireç kaymağı hazırlığı: Soğuk su ve sönmemiş kireci karıştırıp 3 saat bekletin 12.
    2. Bal kabaklarını ekleme: Doğranmış bal kabaklarını kireç kaymağına ekleyip en az 4 saat bekletin, ardından iyice durulayın 12.
    3. Yıkama: Kabakları en az 4-5 kez su ile yıkayın 2.
    Bu süreler, bal kabağı reçeli yapımında kullanılan yöntemler için geçerlidir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. arzueser.blogspot.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. altugbayrak.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kireçli suda bekletilen kabak nasıl pişirilir?

    Kireçli suda bekletilen kabak, şu şekilde pişirilir: 1. Kireçli su hazırlığı: Sönmemiş kireci büyük bir kaba alıp üzerine 4 litre su ekleyin ve bir süre bekletin. 2. Kabak hazırlığı: Kabağı soyup karpuz dilimleri gibi doğrayın. 3. Yıkama: Ertesi sabah, kabakları kireçli sudan çıkarıp iyice yıkayın ve birkaç saat çeşme suyunda bekletin. 4. Pişirme: Kabak dilimlerini kürdanla birkaç yerinden delin. 5. Servis: Ocağın altını kapatmadan önce limon suyunu ekleyin ve bir taşım daha kaynatın. Püf noktaları: Kabakların yeşile dönük ve olgun olmasına dikkat edin. Kabak ve şerbeti birbirine karıştırırken ikisinin de ılık olmasına özen gösterin.
    5 kaynak

    Kireçle kabak tatlısı kaç saat bekletilir?

    Kireçle kabak tatlısı için kabaklar, kireçli suda en az bir gün bekletilmelidir. Detaylı bekleme süreleri şu şekildedir: İlk bekleme: Kabaklar, kireçli suda dilimlerin tamamen suyun içinde kalacak şekilde 1 gece bekletilir. Yıkama: Ertesi sabah kabaklar kireçli sudan çıkarılıp iyice yıkanır ve en az 1 saat temiz suda bekletilir.
    5 kaynak

    Kireçte kabak tatlısı neden yapılır?

    Kireçte kabak tatlısı, kabakların dışının sert, içinin yumuşak olması için yapılır.
    5 kaynak

    Kireç kabağı yumuşatır mı?

    Evet, kireç kabağı yumuşatır. Kireçte bekletilen kabak dilimlerinin formu, tatlı pişirildikten sonra da yaklaşık olarak çiğ halindeki kadar diri kalır.
    5 kaynak