Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
- Ekşi kiraz (Prunus cerasus), daha küçük ve ekşi bir tat profiline sahiptir 4. Bu tür, genellikle pişirilerek tüketilir ve reçel, turşu ve tatlı yapımında kullanılır 4.
- Tatlı kiraz (Prunus avium) ise genellikle kırmızı veya siyah renkte olup, tatlı ve suyu bol olan meyvelere sahiptir 2. Bu tür, çiğ olarak tüketildiği gibi, reçel, komposto, dondurma ve benzeri ürünlerde de kullanılır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: