Buradasın
Kinoanın faydaları ve zararları nelerdir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kinoanın Faydaları:
- Protein ve Amino Asit Kaynağı: Bitkisel protein ve 8 temel amino asit içerir, bu nedenle vejetaryen ve vegan diyetlerde tercih edilir 123.
- Lif İçeriği: Yüksek lif oranı sayesinde sindirim sağlığını destekler, tokluk hissi verir ve kilo kontrolüne yardımcı olur 135.
- Mineral ve Vitamin Deposu: Magnezyum, demir, fosfor, çinko ve B grubu vitaminler açısından zengindir 124.
- Kalp Sağlığı: Doymamış yağ asitleri içerir, kolesterolü düşürerek kalp hastalıkları riskini azaltır 14.
- Diyabet ve Çölyak Hastaları İçin Uygun: Glütensiz yapısı ve düşük glisemik indeksi ile diyabet ve çölyak hastaları için uygundur 124.
Kinoanın Zararları:
- Saponin ve Fitik Asit: Kinoanın dışı, sindirim sisteminde tahrişe yol açabilen saponin ile kaplıdır 5. Ayrıca, fitik asit nedeniyle bazı vitamin ve minerallerin emilimini zorlaştırabilir 3.
- Aşırı Tüketim: Yüksek lif içeriği nedeniyle fazla tüketildiğinde kan şekeri dengesinde bozulmaya yol açabilir 5.
- Kan Sulandırıcı Etki: Kan sulandırıcı bir tohumdur, fazla tüketimi çeşitli kanamalara neden olabilir 3.
Herhangi bir sağlık sorunu veya gıda alerjisi durumunda, kinoa tüketilmeden önce bir uzmana danışılması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: