Bu poşetler, hava geçirmez yapıları sayesinde ürünlerin oksidasyon ve nem kaynaklı bozulmalarını önleyerek besin değerlerini korur 12. Ayrıca, kilitli mekanizması sayesinde içerisindeki ürünlerin güvenliği sağlanır 1.
Ancak, kilitli poşetlerin üretiminde kullanılan malzemelerin kalitesine dikkat edilmelidir 1. Gıda ile temasa uygun olmayan malzemeler sağlık sorunlarına yol açabilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: