• Buradasın

    Kıbrıs tarhanesi hangi yöreye ait?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden bowl filled with golden-brown Kıbrıs tarhanası, placed on a sunlit stone countertop with dried herbs and a traditional woven cloth in the background.
    Kıbrıs tarhanesi, Kıbrıs yöresine aittir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tr.wikipedia.org
        1
      2. bafragida.com
        2
      3. gastromanya.com
        3
      4. tr.pinterest.com
        4
      5. kisikatesakademi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kıbrıs tarhanası nasıl yapılır?

    Kıbrıs tarhanası yapmak için gerekli malzemeler: 3 kg ekşi yoğurt; 1 kg yarma; 8 diş sarımsak; 1 lt günlük süt; 400 gr haşlanmış nohut; yarım kalıp hellim; 2-3 çorba kaşığı tereyağı. Yapılışı: 1. Yoğurdu 1 gün boyunca tezgâh üzerinde ekşitin, ardından topaklarını yok etmek için tahta kaşıkla karıştırın. 2. Ateşe koyun ve kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırın. 3. Fokurdamaya başlayınca 1 kg yarmayı ve 8 diş sarımsağı ekleyin. 4. 1 lt sütü yavaş yavaş ekleyin ve cıvık hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın. 5. Soğuyunca hamur kıvamını alacaktır. Pişirme: 1. Bir poşet tarhanayı 1 litre kaynayan suya atın ve kısık ateşte yavaş yavaş çözülmesini sağlayın. 2. Altını açarak 35-40 dakika pişirin, tarhana koyu ayran kıvamında olmalıdır. 3. Küçük bir tencerede 2-3 çorba kaşığı tereyağını ısıtın, içine yarım kalıp hellimi küp küp doğrayıp ekleyin. Kıbrıs tarhanası, taze veya kurutulmuş olarak tüketilebilir.
    5 kaynak

    Kıbrıs tarhana çorbası içinde ne var?

    Kıbrıs tarhana çorbası genellikle şu malzemelerden yapılır: Kuru tarhana. Su. Hellim peyniri. Zeytinyağı. Limon. Tuz ve karabiber. Opsiyonel olarak sarımsak ve susam. Çorbanın koyu bir kıvamı olmalıdır.
    5 kaynak

    Kıbrıs denince akla ne gelir?

    Kıbrıs denince akla gelen bazı şeyler: Güzel kızlar ve sahilleri. Romantik tatil seçeneği. Kumar ve casinolar. Hellim peyniri ve şeftali kebabı. 1974 Kıbrıs Barış Harekatı. Kapalı Maraş. Ters direksiyon. Türkiye'nin bir parçası. Yavru vatan. Üniversiteler. Ayrıca, Kıbrıs'ın tarihi yerleri, UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan bölgeleri ve zengin kültürel mirası da akla gelebilir.
    5 kaynak

    Kıbrıs'ta hangi yemek meşhur?

    Kıbrıs'ta meşhur olan bazı yemekler şunlardır: Hellim: Keçi veya koyun sütünden yapılan tuzlu bir peynirdir. Şeftali Kebabı: Koyun veya keçi etinin kıyması, maydanoz ve baharatlarla yoğrulup hayvanın iç yağına sarılarak kömürde pişirilir. Molehiya: Molehiya bitkisinden yapılan bir yemektir. Pirohu: Kıbrıs mantısı olarak bilinir, içine patates veya lor peyniri konur. Paluze: Kırmızı üzümden yapılan ve üzerine badem konan bir üzüm muhallebisidir. Kolakas: Gölevez de denilen, patatese benzeyen bir bitkiyle yapılan bir yemektir. Ayrıca, ayrelli, çakıstez, ceviz macunu, samarella, magarına bulli gibi yemekler de Kıbrıs'a özgü lezzetler arasındadır.
    5 kaynak