Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kıbrıs kahvaltılarında genellikle şu yiyecekler bulunur:
- Hellim Peyniri: Kıbrıs'ın en ünlü peynirlerinden biri olup, kahvaltıların vazgeçilmezidir 12.
- Pilavuna: Ekşi ve tatlıyı bir araya getiren, lor veya hellim peyniri ile yapılan bir hamur işidir 13.
- Molehiya: Molehiya bitkisinin kurutulup pişirilmesiyle elde edilen bir yemektir 14.
- Kolakas: Patatese benzeyen bu bitki, tavuk veya kuzu eti ile birlikte pişirilir 13.
- Şeftali Kebabı: Kıyma ve çeşitli baharatlarla hazırlanan, koyun veya keçi etinin yağlı iç zarına sarılarak yapılan bir kebap türüdür 14.
Ayrıca, zeytin, domates, salatalık gibi taze sebzeler ve ev yapımı reçeller de Kıbrıs kahvaltılarının önemli bileşenlerindendir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: