• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Keşkekin içine ne konur görsel?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming copper pot filled with golden wheat and shredded chicken, topped with sizzling red pepper oil, surrounded by bowls of chopped onions and aromatic spices like cumin and black pepper, evoking warmth and tradition.
    Keşkekin içine konan malzemeler genellikle şunlardır:
    • Buğday: Keşkeklik buğday, önceden yıkanıp bol su ile pişirilir 13.
    • Et: Genellikle tavuk eti veya kemikli koyun eti kullanılır ve pişirilip didilir 14.
    • Soğan: Rendelenmiş soğan, ayrı bir tavada kavrulduktan sonra keşkek tenceresine eklenir 1.
    • Baharatlar: Kimyon, karabiber ve tuz eklenir 13.
    Sosu için: Çiçekyağı kızdırılıp toz biber ilave edilir ve bu sos, keşkek servis yapılırken üzerine dökülür 1.
    Görsel olarak, keşkekin hazırlanışı ve sunumu aşağıdaki kaynaklarda yer almaktadır:
    • Nefisyemektarifleri.com: Keşkek tarifi ve yapım aşamaları 3.
    • Yasemin.com: Tam tadında keşkek tarifi ve servis önerisi 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. amasya.ktb.gov.tr
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. yasemin.com
        4
      5. candirgen.com
        5
    • Keşkeki daha lezzetli hale getirmek için ne yapılabilir?

    • Keşkeğin yanında hangi garnitürler servis edilir?

    • Keşkek yapımında hangi baharatlar kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Keşkek içine hangi baharatlar konur?

    Keşkek içine kimyon, kırmızı toz biber ve karabiber gibi baharatlar konur.
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    Tavuklu keşkeğin püf noktası nedir?

    Tavuklu keşkek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Buğdayın iyi pişirilmesi: Buğday, keşkek yapımında zor pişen bir malzeme olduğu için, tarifte verilen pişirme sürelerine tam olarak uyulmalıdır. Malzemelerin homojen karışımı: Tavuk eti de eklendiğinde, tüm malzemelerin iyice ezilerek homojen bir kıvam elde edilmesi gerekir. Tavuk etinin seçimi: Tavuk göğsü kullanıldığında daha az yağlı, tavuk butu kullanıldığında ise daha lezzetli ve sulu bir doku elde edilir. Su miktarı: Yemeğin kıvamını artırmak için su miktarı artırılabilir; fazladan bir su bardağı su eklenmesi önerilir. Önceden bekletme: Buğday, bir gece önceden suya bırakılarak bekletilirse, pişirme süreci daha hızlı ve etkili olur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Öneriler
    • PişirmeTalimatları
    5 kaynak

    Keşkekin içine tavuk yerine ne konur?

    Keşkekin içine tavuk yerine kırmızı et, ördek eti veya nohut gibi malzemeler konulabilir. Geleneksel keşkek tarifinde genellikle tavuk göğsü kullanılır. Her bölgenin farklı keşkek tarifleri olabilir, bu nedenle tarife sadık kalmak önemlidir.
    • YemekTarifleri
    • Et
    5 kaynak

    Keşkek yaparken hangi et kullanılır?

    Keşkek yaparken genellikle dana eti kullanılır. Ancak, farklı yörelerde keşkek yapımında kuzu eti veya tavuk eti de tercih edilebilir. Bazı yörelerde ise kırmızı et yerine etsiz keşkek de yapılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Et
    5 kaynak

    Keşkek yaparken et yerine ne kullanılır?

    Keşkek yaparken et yerine nohut veya soya eti kullanılabilir. Ayrıca, keşkek yapımında genellikle koyun eti kullanılsa da, bazı yörelerde tavuk eti de tercih edilmektedir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Keşkek yaparken et nasıl haşlanır?

    Keşkek yaparken et şu şekilde haşlanabilir: 1. Kemikli et seçimi: Genellikle kuzu veya tavuk eti kullanılır. 2. Tencereye alma: Etin üzerini biraz geçecek şekilde su eklenerek tencereye alınır. 3. Kaynatma: Tencere kaynatılır. 4. Pişirme: Et, yumuşayana kadar pişirilir. 5. Kemiklerden ayırma: Et yumuşadığında kemikler ayrılır ve et küçük parçalara bölünür. 6. Et suyunun saklanması: Haşlama suyu, keşkek yapımında kullanılmak üzere bir kenara konulur. Keşkek yaparken etin iyice pişmesi ve tel tel dökülmesi önemlidir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • EtPişirme
    5 kaynak

    Tavuklu keşkekin içine ne konur?

    Tavuklu keşkekin içine şu malzemeler konur: Aşurelik buğday. Tavuk pirzola veya tavuk but/göğüs. Su. Tuz. Tereyağı. Pul biber ve toz kırmızı biber. İsteğe bağlı olarak, doğranmış soğan da eklenebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"d2p50":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkeskekin-icine-ne-konur-gorsel-3024677188%3Flr%3D213%26ncrnd%3D42366","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4177462381759324448","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759324824644687-1109120153899524588-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-40-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d2p5w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"d2p51":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d2p5w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"d2p52":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Keşkekin içine konan malzemeler** genellikle şunlardır:\n\n* **Buğday**: Keşkeklik buğday, önceden yıkanıp bol su ile pişirilir [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/keskek595260)[```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/keskek-tarifi/).\n* **Et**: Genellikle tavuk eti veya kemikli koyun eti kullanılır ve pişirilip didilir [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/keskek595260)[```4```](https://www.yasemin.com/yemek/haber/2765230-keskek-nedir-ve-en-kolay-keskek-nasil-yapilir-tam-tadinda-keskek-tarifi).\n* **Soğan**: Rendelenmiş soğan, ayrı bir tavada kavrulduktan sonra keşkek tenceresine eklenir [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/keskek595260).\n* **Baharatlar**: Kimyon, karabiber ve tuz eklenir [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/keskek595260)[```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/keskek-tarifi/).\n\n**Sosu için**: Çiçekyağı kızdırılıp toz biber ilave edilir ve bu sos, keşkek servis yapılırken üzerine dökülür [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/keskek595260).\n\n**Görsel** olarak, keşkekin hazırlanışı ve sunumu aşağıdaki kaynaklarda yer almaktadır:\n\n* **Nefisyemektarifleri.com**: Keşkek tarifi ve yapım aşamaları [```3```](https://www.nefisyemektarifleri.com/keskek-tarifi/).\n* **Yasemin.com**: Tam tadında keşkek tarifi ve servis önerisi [```4```](https://www.yasemin.com/yemek/haber/2765230-keskek-nedir-ve-en-kolay-keskek-nasil-yapilir-tam-tadinda-keskek-tarifi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/keskek595260","title":"KEŞKEK | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bursa/neyenir/keskek595260","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://amasya.ktb.gov.tr/TR-59567/keskek.html","title":"Keşkek","shownUrl":"https://amasya.ktb.gov.tr/TR-59567/keskek.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/keskek-tarifi/","title":"Keşkek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/keskek-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2765230-keskek-nedir-ve-en-kolay-keskek-nasil-yapilir-tam-tadinda-keskek-tarifi","title":"Keşkek Nedir ve En Kolay Keşkek Nasıl Yapılır? Tam Tadında...","shownUrl":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2765230-keskek-nedir-ve-en-kolay-keskek-nasil-yapilir-tam-tadinda-keskek-tarifi","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://candirgen.com/keskek/","title":"Keşkek - Can Dirgen","shownUrl":"https://candirgen.com/keskek/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Keşkekin içine ne konur görsel?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Keşkeki daha lezzetli hale getirmek için ne yapılabilir?","url":"/search?text=Ke%C5%9Fkek+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Keşkeğin yanında hangi garnitürler servis edilir?","url":"/search?text=Ke%C5%9Fkek+ile+hangi+garnit%C3%BCrler+yenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Keşkek yapımında hangi baharatlar kullanılır?","url":"/search?text=Ke%C5%9Fkek+baharatlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ke%C5%9Fkekin+i%C3%A7ine+ne+konur+g%C3%B6rsel%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A steaming copper pot filled with golden wheat and shredded chicken, topped with sizzling red pepper oil, surrounded by bowls of chopped onions and aromatic spices like cumin and black pepper, evoking warmth and tradition.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-QMiSD9R1WOBqFkIuCqzG/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4177462381759324448","reqid":"1759324824644687-1109120153899524588-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-40-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759324824644687-1109120153899524588-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-40-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d2p5w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"d2p53":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/keskek-nasil-yapilir-h-3854517?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/keskek-nerenin-keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir-keskek-nedir-neyden-yapilir-evde-kolay-keskek-yapilisi-keskek-icinde-ne-var-icine-ne-konur-1828855?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tugbayaprak.com/keskek-faydalari-kalorisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://prafendy.com/blog/icerik/kofte-harcinin-icine-ne-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/keskeklik-bugday-ne-kadar-surede-piser?size=16&stub=1"],"header":"Keşkek içine hangi baharatlar konur?","teaser":"Keşkek içine kimyon, kırmızı toz biber ve karabiber gibi baharatlar konur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-icine-hangi-baharatlar-konur-326204143","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming clay pot of *keşkek* sits on a wooden table, surrounded by small bowls of ground cumin, red pepper flakes, and black pepper, with a wooden spoon resting nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-Yg47OrsTT2ESiqO2EAVA/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tavuklu-keskek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/keskek-tavuklu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/ic-anadolu-yemekleri/tavuklu-keskek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.instagram.com/p/CN9js1Onumz/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/tavuklu-keskek-tarifi.html?size=16&stub=1"],"header":"Tavuklu keşkeğin püf noktası nedir?","teaser":"Tavuklu keşkek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Buğdayın iyi pişirilmesi: Buğday, keşkek yapımında zor pişen bir malzeme olduğu için, tarifte verilen pişirme sürelerine tam olarak uyulmalıdır. Malzemelerin homojen karışımı: Tavuk eti de eklendiğinde, tüm malzemelerin iyice ezilerek homojen bir kıvam elde edilmesi gerekir. Tavuk etinin seçimi: Tavuk göğsü kullanıldığında daha az yağlı, tavuk butu kullanıldığında ise daha lezzetli ve sulu bir doku elde edilir. Su miktarı: Yemeğin kıvamını artırmak için su miktarı artırılabilir; fazladan bir su bardağı su eklenmesi önerilir. Önceden bekletme: Buğday, bir gece önceden suya bırakılarak bekletilirse, pişirme süreci daha hızlı ve etkili olur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tavuklu-keskegin-puf-noktasi-nedir-2364321415","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"Öneriler"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"PişirmeTalimatları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beri.com.tr/tag/keskegin-icinde-ne-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uguroflaz.com.tr/keskek-malzemeleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/keskek-tavuklu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/ic-anadolu-yemekleri/tavuklu-keskek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/keskek-nerenin-keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir-keskek-nedir-neyden-yapilir-evde-kolay-keskek-yapilisi-keskek-icinde-ne-var-icine-ne-konur-1828855?size=16&stub=1"],"header":"Keşkekin içine tavuk yerine ne konur?","teaser":"Keşkekin içine tavuk yerine kırmızı et, ördek eti veya nohut gibi malzemeler konulabilir. Geleneksel keşkek tarifinde genellikle tavuk göğsü kullanılır. Her bölgenin farklı keşkek tarifleri olabilir, bu nedenle tarife sadık kalmak önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/keskekin-icine-tavuk-yerine-ne-konur-2844343240","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a steaming copper pot of *keşkek* surrounded by bowls of red meat, duck meat, and chickpeas, while a smiling elderly woman in a floral headscarf stirs the dish with a wooden spoon.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-mgLAZBYovCbdjYF3j4Kl/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/keskek-nerenin-yemegi-keskek-hangi-ile-ozgu-bir-yemektir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/baklagil-ve-tahilli-yemekler/keskek-590678?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir-keskek-nasil-pisirilir-iste-size-enfes-bir-keskek-tarifi-2210439?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/bakliyat-tarifleri/keskek-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sonmuhur.com/turk-mutfaginin-vazgecilmez-lezzeti-keskek-hangi-yoreye-ait-keskek-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Keşkek yaparken hangi et kullanılır?","teaser":"Keşkek yaparken genellikle dana eti kullanılır. Ancak, farklı yörelerde keşkek yapımında kuzu eti veya tavuk eti de tercih edilebilir. Bazı yörelerde ise kırmızı et yerine etsiz keşkek de yapılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-yaparken-hangi-et-kullanilir-553546787","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a large copper pot simmering over a wood fire, filled with tender chunks of lamb and wheat, surrounded by fresh herbs and a wooden spoon resting on the edge.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-mGkHfhyinGHuXC8f6oqG/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beta.kulturportali.gov.tr/turkiye/sakarya/neyenir/keskek104139?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/baklagil-ve-tahilli-yemekler/keskek-590678?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/keskek-nasil-yapilir-keskek-tarifi-ve-puf-noktalari-64606?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%9Fkek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yasiyoruzbuhayati.com/ana-yemekler/et-yemekleri/keskek-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Keşkek yaparken et yerine ne kullanılır?","teaser":"Keşkek yaparken et yerine nohut veya soya eti kullanılabilir. Ayrıca, keşkek yapımında genellikle koyun eti kullanılsa da, bazı yörelerde tavuk eti de tercih edilmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-yaparken-et-yerine-ne-kullanilir-2984134081","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/baklagil-ve-tahilli-yemekler/keskek-590678?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/keskek-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/keskek-tarifi-keskek-nasil-yapilir-keskek-nasil-pisirilir-iste-size-enfes-bir-keskek-tarifi-2210439?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/2016/12/28/etli-keskek-nasil-yapilir-etli-keskek-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-tarifleri/keskek?size=16&stub=1"],"header":"Keşkek yaparken et nasıl haşlanır?","teaser":"Keşkek yaparken et şu şekilde haşlanabilir: 1. Kemikli et seçimi: Genellikle kuzu veya tavuk eti kullanılır. 2. Tencereye alma: Etin üzerini biraz geçecek şekilde su eklenerek tencereye alınır. 3. Kaynatma: Tencere kaynatılır. 4. Pişirme: Et, yumuşayana kadar pişirilir. 5. Kemiklerden ayırma: Et yumuşadığında kemikler ayrılır ve et küçük parçalara bölünür. 6. Et suyunun saklanması: Haşlama suyu, keşkek yapımında kullanılmak üzere bir kenara konulur. Keşkek yaparken etin iyice pişmesi ve tel tel dökülmesi önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/keskek-yaparken-et-nasil-haslanir-4033359974","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etpisirme","text":"EtPişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kocaeli/neyenir/tavuklu-keskek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tavuklu-keskek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muthisyemektarifleri.com/tavuklu-keskek-tarifi-3/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/keskek-tavuklu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/ic-anadolu-yemekleri/tavuklu-keskek?size=16&stub=1"],"header":"Tavuklu keşkekin içine ne konur?","teaser":"Tavuklu keşkekin içine şu malzemeler konur: Aşurelik buğday. Tavuk pirzola veya tavuk but/göğüs. Su. Tuz. Tereyağı. Pul biber ve toz kırmızı biber. İsteğe bağlı olarak, doğranmış soğan da eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tavuklu-keskekin-icine-ne-konur-935455856","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen scene with a steaming pot of *tavuklu keşkek* surrounded by fresh ingredients—a plump village chicken, golden wheat berries, dried beans, and a small bowl of melted butter sprinkled with red pepper flakes.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-26DgA1g932jQVgyh9lzO/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d2p5w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"d2p54":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d2p5w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"d2p55":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d2p5w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}