• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kerhane tatlısı içinde ne var?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Tatlılar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kerhane tatlısı genellikle şu malzemelerden yapılır:
    • Hamur için: 250 gram un, 125 gram tereyağı veya margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 paket kabartma tozu 4.
    • İç harcı için: 200 gram ceviz içi veya fındık 4.
    • Şerbet için: 3 su bardağı su, 2,5 su bardağı toz şeker, yarım limon suyu 4.
    Bu malzemeler, tatlının yöresine göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, Adana'da yapılan halka tatlısı, kerhane tatlısı olarak bilinir ve bu tatlı, yağda kızartılan bir tulumba çeşididir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. onedio.com
        1
      2. tatlisunumu.com.tr
        2
      3. tibbiyelisozluk.com
        3
      4. ustayemektarifleri.com
        4
      5. tatlitarifi.gen.tr
        5

    • Kerhane tatlısıyla benzer tatlılar hangileridir?

    • İç harcı için hangi kuruyemişler kullanılır?

    • Kerhane tatlısının tarihçesi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kerhane tatlısının şerbeti nasıl yapılır?

    Kerhane tatlısının şerbeti için gerekli malzemeler: 2 su bardağı su; 4 su bardağı şeker; Yarım limon suyu. Şerbetin yapılışı: 1. Şekeri ve suyu bir tencereye alın. 2. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10 dakika, koyu kıvam alana kadar kaynatın. 3. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şerbetin soğuk olması, tatlıların yumuşamaması için önemlidir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Tatlılar
    5 kaynak

    Kerhane Tatlısı nerenin meşhur?

    Kerhane tatlısı, Türk mutfağında yaygın olarak bilinen bir tatlıdır ve özellikle İstanbul ile ilişkilendirilir. Bu tatlı, halk arasında "kerhane tatlısı" olarak bilinse de, Hatay'da "müşebbek", Adana'da "kıvrım tatlı", Eskişehir'de ise "ballı ballı" olarak da adlandırılır. Tatlıya bu ismin verilmesinin nedeni, Osmanlı döneminde kerhaneler önünde seyyar tatlıcılar tarafından satılması ve müşterilere güç kuvvet vermesidir.
    • Yemek
    • Tatlılar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"6gjx0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkerhane-tatlisi-icinde-ne-var-1873039134%3Flr%3D213%26ncrnd%3D4041","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"276382411759211789","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759211824968768-9707838936424523879-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-211-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6gjxw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6gjx1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6gjxw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6gjx2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kerhane tatlısı** genellikle şu malzemelerden yapılır:\n\n* **Hamur için**: 250 gram un, 125 gram tereyağı veya margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 paket kabartma tozu [```4```](https://www.tatlitarifi.gen.tr/kerhane-tatlisi.html).\n* **İç harcı için**: 200 gram ceviz içi veya fındık [```4```](https://www.tatlitarifi.gen.tr/kerhane-tatlisi.html).\n* **Şerbet için**: 3 su bardağı su, 2,5 su bardağı toz şeker, yarım limon suyu [```4```](https://www.tatlitarifi.gen.tr/kerhane-tatlisi.html).\n\nBu malzemeler, tatlının yöresine göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, Adana'da yapılan halka tatlısı, kerhane tatlısı olarak bilinir ve bu tatlı, yağda kızartılan bir tulumba çeşididir [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Halka_tatl%C4%B1).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://onedio.com/haber/hanim-gobegi-vezir-parmagi-ve-kemalpasa-bayila-bayila-yedigimiz-tatlilarin-isimleri-nereden-geliyor-1108144","title":"Hanım Göbeği, Vezir Parmağı ve Kemalpaşa! Bayıla Bayıla...","shownUrl":"https://onedio.com/haber/hanim-gobegi-vezir-parmagi-ve-kemalpasa-bayila-bayila-yedigimiz-tatlilarin-isimleri-nereden-geliyor-1108144","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://tatlisunumu.com.tr/kesif-kerhane-tatlisinin-tarihi-ve-tarifi/","title":"Keşif: Kerhane Tatlısının Tarihi ve Tarifi","shownUrl":"https://tatlisunumu.com.tr/kesif-kerhane-tatlisinin-tarihi-ve-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://tibbiyelisozluk.com/kerhane-tatlisi.html","title":"Kerhane Tatlısı – Tıbbiyeli Sözlük","shownUrl":"https://tibbiyelisozluk.com/kerhane-tatlisi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/adana-halka-tatls-nedir","title":"Adana Halka Tatlısı Nedir?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/adana-halka-tatls-nedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.tatlitarifi.gen.tr/kerhane-tatlisi.html","title":"Kerhane Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri","shownUrl":"https://www.tatlitarifi.gen.tr/kerhane-tatlisi.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kerhane tatlısı içinde ne var?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kerhane tatlısıyla benzer tatlılar hangileridir?","url":"/search?text=Kerhane+tatl%C4%B1s%C4%B1na+benzeyen+tatl%C4%B1lar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"İç harcı için hangi kuruyemişler kullanılır?","url":"/search?text=Kerhane+tatl%C4%B1s%C4%B1+i%C3%A7+harc%C4%B1+i%C3%A7in+kuruyemi%C5%9Fler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kerhane tatlısının tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Kerhane+tatl%C4%B1s%C4%B1n%C4%B1n+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kerhane+tatl%C4%B1s%C4%B1+i%C3%A7inde+ne+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"276382411759211789","reqid":"1759211824968768-9707838936424523879-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-211-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759211824968768-9707838936424523879-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-211-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6gjxw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6gjx3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hatayyemektariflerim.blogspot.com/2018/07/zungul-musebbek-tatls-nasl-yaplr.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://iskenderunyemekleri.blogspot.com/2011/02/musebbek-tatlisi-nasil-yapilir.html%3fm=1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://m.haber7.com/yemek/haber/2846210-tatli-serbeti-nasil-yapilir-tatli-serbeti-sicak-mi-dokulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlisunumu.com.tr/kesif-kerhane-tatlisinin-tarihi-ve-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://garajkayseri.com/halka-kerhane-tatlisi-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Kerhane tatlısının şerbeti nasıl yapılır?","teaser":"Kerhane tatlısının şerbeti için gerekli malzemeler: 2 su bardağı su; 4 su bardağı şeker; Yarım limon suyu. Şerbetin yapılışı: 1. Şekeri ve suyu bir tencereye alın. 2. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10 dakika, koyu kıvam alana kadar kaynatın. 3. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şerbetin soğuk olması, tatlıların yumuşamaması için önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kerhane-tatlisinin-serbeti-nasil-yapilir-841883732","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A bubbling copper pot of golden syrup on a stove, with a wooden spoon resting beside it, fresh lemon halves nearby, and steam rising in a sunlit Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-j7jvvHSVGXfvgJaYS6eH/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kerhane-tatlisi-nereye-ait?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/382502-adananin-meshur-tatlisi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.superhaber.com/karhane-tatlisi-nedir-nasil-yapilir-karhane-tatlisi-ismi-nereden-geliyor-galeri-480320?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tibbiyelisozluk.com/kerhane-tatlisi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kizlarsoruyor.com/diger/q4277215-kerhane-tatlisini-biliyor-musunuz?size=16&stub=1"],"header":"Kerhane Tatlısı nerenin meşhur?","teaser":"Kerhane tatlısı, Türk mutfağında yaygın olarak bilinen bir tatlıdır ve özellikle İstanbul ile ilişkilendirilir. Bu tatlı, halk arasında \"kerhane tatlısı\" olarak bilinse de, Hatay'da \"müşebbek\", Adana'da \"kıvrım tatlı\", Eskişehir'de ise \"ballı ballı\" olarak da adlandırılır. Tatlıya bu ismin verilmesinin nedeni, Osmanlı döneminde kerhaneler önünde seyyar tatlıcılar tarafından satılması ve müşterilere güç kuvvet vermesidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kerhane-tatlisi-nerenin-meshur-3269492064","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6gjxw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6gjx4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6gjxw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6gjx5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6gjxw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}