Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kelebek tavuk, genellikle şu soslarla marine edilir:
- Yoğurt, salça ve baharat sosu 12. Bu sos için 2 kaşık yoğurt, 1 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz kullanılır 12.
- Limon, Dijon hardalı, zeytinyağı sosu 4. Bu sos için 1/2 bardak limon suyu, 2 yemek kaşığı Dijon hardalı, 1 çay kaşığı tuz, taze çekilmiş karabiber ve 1 bardak zeytinyağı gereklidir 4.
- İtalyan marinatı 4. Bu marinat için 1/4 bardak zeytinyağı, 1/4 bardak kırmızı şarap veya balzamik sirke, 1/4 bardak limon suyu, 1/2 çay kaşığı şeker, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı kuru kekik veya kekik otu, 1/2 çay kaşığı toz karabiber kullanılır 4.
- Asya marinatı 4. Bu marinat için 1/4 bardak esmer şeker veya pekmez, 1/2 bardak soya sosu, 1/2 bardak su, 1 çay kaşığı zeytinyağı, 1/2 çay kaşığı toz zencefil veya 3 yemek kaşığı doğranmış zencefil, 1 yemek kaşığı doğranmış sarımsak ve 1 çay kaşığı toz karabiber gereklidir 4.
- Baharatlı jalapeno marinatı 4. Bu marinat için 1/4 bardak konserve adobo soslu tütsülenmiş meksika jalapeno biberi püresi, 3 yemek kaşığı zeytin yağı, 2 diş doğranmış sarımsak, 1/2 doğranmış soğan, 1 yemek kaşığı kırmızı biber, 1 çay kaşığı toz kimyon, 1 çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı tuz kullanılır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: