Kefir en iyi şekilde çeşitli şekillerde tüketilebilir: 1. Doğrudan Tüketim: Kefiri sade olarak içebilir veya smoothielere ekleyebilirsiniz. 2. Yemek Tariflerinde Kullanım: Kefiri çorba, salata sosları veya marine soslarında kullanabilirsiniz. 3. Fermente Sebzeler: Kefirle fermente edilmiş sebzeler, probiyotik alımınızı artırmanın lezzetli bir yoludur. 4. Evde Kefir Yapımı: Kefiri evde yapmak oldukça kolaydır. Dikkat Edilmesi Gerekenler: - Aşırı tüketimden kaçınılmalıdır, günlük 1-2 bardak kefir tüketimi yeterlidir. - Süt alerjisi veya laktoz intoleransı olan kişiler kefir tüketiminden kaçınmalıdır.