Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Malatya, Türkiye'nin kayısı üretiminin %80'inden fazlasını karşılamaktadır 12. Özellikle "Hacıhaliloğlu" ve "Çekirdekli" türleri ile tanınan Malatya kayısısı, yüksek şeker oranı ve düşük asidite ile karakterizedir 2. Hem taze olarak tüketilen hem de kurutularak ulusal ve uluslararası pazarlara sunulan Malatya kayısısı, hem yerel ekonomiye hem de tarımsal üretime önemli katkılar sağlamaktadır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: