• Buradasın

    Kavurma ve yumurta nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kavurma ve yumurta ile yapılan bir tarif şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 150 gr kuşbaşı et 1
    • 4 adet yumurta 12
    • 1 çay kaşığı tuz 1
    • 1 çay kaşığı karabiber 1
    • Yarım çay kaşığı pulbiber 1
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1
    Yapılışı:
    1. Tereyağını tavaya koyup eritin 2.
    2. Yıkanmış ve süzdürülmüş etleri tavaya ekleyin ve harlı ateşte karıştırarak on dakika kadar kavurun 1.
    3. Bir çay bardağı kadar sıcak su ilave edip etin iyice yumuşamasını sağlayın, kısık ateşte ağzı kapalı olarak pişirin 1.
    4. Etler suyunu çekince yumurtaları kırın, tuz ve karabiberi ekleyin 12.
    5. Kavurmalı yumurtayı hafifçe karıştırarak yumurtalar pişince sıcak olarak yanında taze ekmekle servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kolaylezzet.com
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. kevserinmutfagi.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. sosyaltarif.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kavurmalı yumurta içine ne konur?

    Kavurmalı yumurta içine şu malzemeler konur: 1. 2 yemek kaşığı kavurma. 2. 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış). 3. 4 adet yumurta. 4. 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ. 5. Tuz ve karabiber (tatlandırmak için). Ayrıca, servis sırasında üzerine ince kıyılmış maydanoz veya dereotu eklemek de mümkündür.
    5 kaynak

    Tavuk Kavurma içine ne konur?

    Tavuk kavurma içine konabilecek malzemeler şunlardır: Tavuk eti: Genellikle kuşbaşı şeklinde doğranır. Soğan: Küçük küpler halinde kesilir. Sarımsak: Kıyılır. Biber: Yeşil ve kırmızı biber, ince şeritler halinde doğranır. Domates: İri iri doğranır veya küp küp kesilir. Sıvı yağ: Tavada kavurma işlemi için kullanılır. Baharatlar: Tuz, karabiber, kekik ve zerdeçal gibi baharatlar eklenebilir. Bu malzemeler, tavuğun lezzetli bir şekilde kavrulmasını sağlar.
    5 kaynak

    Kavurma en güzel nasıl yapılır?

    En güzel kavurmayı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Et Seçimi: Dana veya kuzu etinin kontrfile veya but kısmını tercih edin. 2. Eti Doğrama: Etleri kuşbaşı şeklinde, küçük küpler halinde doğrayın. 3. Dinlendirme: Eti doğradıktan sonra buzdolabında yaklaşık 1-2 saat dinlendirin. 4. Yağın Eritilmesi: Tereyağını veya kuyruk yağını tencerede eritin, kuyruk yağı kullanıyorsanız eridikten sonra kalan parçaları tencereden çıkarın. 5. Etin Kavrulması: Etleri tencereye ekleyin ve yüksek ateşte mühürleyin, her tarafının kahverengi olmasını sağlayın. 6. Soğan ve Sarımsak Eklenmesi: Mühürlenen etlerin üzerine doğradığınız soğanı ve sarımsağı ekleyin, soğanlar yumuşayıp karamelize olana kadar kavurmaya devam edin. 7. Kısık Ateşte Pişirme: Ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapatarak etleri kısık ateşte pişirin, yaklaşık 1-1,5 saat pişirme süresi yeterli olacaktır. 8. Baharatların Eklenmesi: Etler piştikten sonra tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik ekleyin, 5-10 dakika daha pişirin. 9. Dinlendirme: Ocaktan aldığınız kavurmayı 10-15 dakika dinlendirin. Bu tarif ve püf noktalarıyla lokum gibi yumuşak bir kavurma yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Yumurta ile en güzel ne yapılır?

    Yumurta ile yapılabilecek en güzel yemeklerden bazıları şunlardır: 1. Omlet: Peynir, sebze, jambon veya sosis gibi malzemelerle zenginleştirilerek hızlı ve lezzetli bir yemek. 2. Menemen: Domates, biber ve sucuk ile hazırlanan geleneksel Türk yemeği. 3. Poşe Yumurta: Kaynar suda direkt olarak pişirilen yumurta, salatalarda veya çorbalarda kullanılabilir. 4. Haşlanmış Yumurta: En basit ve sağlıklı pişirme yöntemlerinden biridir. 5. Çılbır: Haşlanmış yumurta, yoğurt ve tereyağı ile hazırlanan sade ve lezzetli bir yemek. Ayrıca, yumurta sandviç, börek, tost, pilav ve makarna gibi birçok farklı yemekte de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Yumurta hangi kapta pişmeli?

    Yumurta, cezve, tencere veya derin bir kap gibi uygun bir kapta pişmelidir.
    5 kaynak

    En güzel kavurmalı yumurta hangi kavurma ile yapılır?

    En güzel kavurmalı yumurta, Özgül Meşhur Kavurma ile yapılır.
    5 kaynak

    Kavurmanın yanına hangi yumurta yakışır?

    Kavurmanın yanına kavurmalı yumurta yakışır.
    5 kaynak