Kavlak zeytin, 1900'lü yıllardan günümüze kadar dededen toruna devam eden zeytin ve zeytinyağı üretimine 1964 yılında Kavlak Gıda adı altında başlayan ve 2016 yılından itibaren Kavlak Zeytin Sanayi ve Tic. Ltd. Şti. olarak Bursa'nın Gemlik ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın ürettiği zeytin türüdür. Kavlak zeytini, hem sofralık zeytin olarak hem de zeytinyağı üretiminde kullanılmaktadır. Ayrıca, taş baskı zeytinyağı da Kavlak Zeytin tarafından üretilen bir ürün olup, zeytinin taş değirmenlerde ezilerek saf bir şekilde elde edilen ve hiçbir katkı maddesi içermeyen bir zeytinyağı türüdür.