Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Katma değeri yüksek ürünler şunlardır:
- Tarımsal Ürünler: Buğday tanelerinin un veya bisküvi haline getirilmesi, meyvelerden reçel üretimi, sütten peynir yapımı, zeytinden zeytinyağı üretimi gibi işlemler katma değerli ürünlerdir 12.
- Süper Meyveler: Aronya, goji berry, açai berry gibi antioksidan açısından zengin meyveler 4.
- Tıbbi ve Aromatik Bitkiler: Adaçayı, lavanta, kekik, biberiye gibi bitkiler ve bunlardan elde edilen uçucu yağlar, ekstraktlar ve özler 4.
- Bitki Bazlı Proteinler: Nohut, mercimek, ayçekirdeği, kabak çekirdeği gibi baklagillerden elde edilen proteinler 4.
- Yenilikçi Ürünler: Aloe vera, passiflora, avokado gibi tropikal meyvelerden elde edilen ürünler 4.
Ayrıca, gıda dışı katma değerli ürünler arasında sabun, biyo-yakıt ve pelet gibi ürünler de bulunmaktadır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: