• Buradasın

    Kaşalot balığı yenir mi?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A large sperm whale floating in the deep blue sea, with a traditional Turkish fishing boat nearby and a fisherman holding a net, looking curiously at the whale.
    Kaşalot balığı (ispermeçet balinası) yenmez, çünkü bu türün eti ve yağı genellikle insan tüketimi için uygun değildir 12.
    Ancak, kaşalot balinasının sindiremediği mürekkep balığı gibi besinlerin sindirim borusunda birikmesiyle oluşan amber (ak amber, ambra grisea) adı verilen bir madde, geçmişte parfüm yapımında kullanılmıştır 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Hangi balıklar yenmez?

    Yenmemesi tavsiye edilen bazı balık türleri: Köpek balığı. Morina balığı. Tuna (ton) balığı. Patagonya diş balığı. Turuncu imparator balığı. Amerikan yılan balığı. Kalkan, berlam, kefal, lüfer, barbunya. Ayrıca, midye, çiftlik balıkları (alabalık dahil) ve çiğ balık (sushi ve füme gibi) tüketimi de tavsiye edilmez.