Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Karnıkara salatası yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:
Malzemeler:
- 1 su bardağı kuru börülce (akşamdan ıslatılmış) 2
- 2 taze soğan (küçük doğranmış) 2
- 2 taze sarımsak (küçük doğranmış) 2
- 1 adet domates (kabuğu soyularak küp doğranmış) 2
- 1 adet kırmızı kapya biber (çok küçük doğranmış) 2
- 1 çay bardağı kapari turşusu 2
- 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 2
- 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 2
- 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi 2
- Çay kaşığının ucuyla kimyon 2
- Tuz 2
- 1 çay kaşığı kuru nane 2
Yapılışı:
- Akşamdan ıslattığınız börülceyi yumuşayana kadar yaklaşık otuz dakika haşlayın 2.
- Börülceyi süzüp soğutun 2.
- Çukur bir kapta bütün malzemeyi örselemeden karıştırın 2.
- Kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapın 2.
Ayrıca, taze iç börülce kullanarak da karnıkara salatası yapabilirsiniz 1. Bunun için:
Malzemeler:
Yapılışı:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: