Buradasın
Karidesin en güzel tarifi nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Karidesin en güzel tariflerinden biri karides tava olarak kabul edilir 1. İşte gerekli malzemeler ve yapılışı:
Malzemeler:
- Yarım kilo temizlenmiş ve dondurulmuş karides 1;
- 3 diş sarımsak 1;
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
- 1 çay kaşığı pul biber 1;
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1;
- 1 çay kaşığından az karabiber 1;
- 1 çay kaşığı tuz 1;
- 3 yemek kaşığı limon suyu 1;
- Süslemek için roka veya maydanoz 1.
Yapılışı:
- Karidesleri çözülmeden yıkayın ve süzün 1.
- Sarımsakları küçük bölümde rendeleyin 1.
- Zeytinyağını tavaya koyup kızdırın 1.
- Sarımsakları, pul biberi ve toz biberi atıp 1 dk karıştırın 1.
- Yıkanıp süzülmüş karidesleri ve limon suyunu ekleyip baharatlarla iyice karışana kadar karıştırın 1.
- Yaklaşık 5-6 dk kavrulana kadar karıştırın 1.
- Son olarak tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın 1.
- Maydanoz veya roka yapraklarıyla karıştırıp sıcakken servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: