Şalgam satışı için gerekli olanlar: Üretim Tesisi: Fermantasyon tankları, dolum makineleri, filtreleme ve sterilizasyon sistemleri gibi ekipmanların bulundurulması gereklidir. Ham Madde Tedariki: Şalgam turpu, havuç, su ve tuz gibi hammaddelerin temin edilmesi gerekir. Depolama: Ham maddelerin tazeliğini koruyabilecek depolama alanlarının kurulması önemlidir. Pazarlama ve Dağıtım: Güçlü bir dağıtım ağı ve dijital pazarlama yöntemlerinin entegrasyonu, ürünlerin tüketiciye ulaşmasını sağlar. Ayrıca, şalgam üretimi ve satışı için gerekli yasal izinlerin alınması da gereklidir.