Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kalkanoğlu Pilavcısı'nın pahalı olmasının birkaç nedeni olabilir:
- Malzeme Kalitesi: Pilav yapımında kullanılan kemik suyu ve Trabzon'dan gelen doğal tereyağı gibi yüksek kaliteli malzemeler maliyeti artırır 14.
- Tarihî Değer: 1856 yılından beri aynı aile tarafından işletilen ve 160 yıllık bir geleneğe sahip olan pilavcı, nostaljik ve özel bir atmosfer sunar 34.
- Hizmet Anlayışı: Pilavın tartıyla satılması ve aile işletmesi olması gibi özgün uygulamalar, maliyetleri ve dolayısıyla fiyatları etkiler 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: