• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kalem Böreği'nin püf noktası nedir?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeÖnerileri
    • Börek

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A pair of hands carefully rolling thin, golden pastry dough around a savory filling of cheese and parsley on a flour-dusted wooden table, with a small bowl of melted butter nearby.
    Kalem böreği yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar:
    • Yufka seçimi: Taze, ince ama dayanıklı yufka kullanılmalıdır 2. Çok ince yufka çabuk yırtılabilir, çok kalın yufka ise çıtırlığı azaltır 2.
    • Sarma tekniği: Börekler sıkı ama yufkayı zedelemeyecek şekilde sarılmalıdır 23. Gevşek sarma, böreğin yağ çekmesine ve iç harcın dökülmesine neden olur 3.
    • İç harç: Harcın fazla sulu olmaması gerekir 2. Sulu harç, böreğin pişerken içi akabilir veya yufka yumuşayabilir 2.
    • Kızartma sıcaklığı: Yağ, önceden iyice ısıtılmalıdır 23. Yağ yeterince sıcak değilse börek yağı emer, fazla sıcaksa dışı yanar içi pişmez 2.
    • Pişirme yöntemi: Daha hafif bir seçenek isteyenler için fırında veya hava fritözünde (air fryer) pişirme yöntemi de uygulanabilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. aksam.com.tr
        1
      2. sabah.com.tr
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. enyeniyemektarifleri.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    • Hamurun inceliği nasıl sağlanır?

    • Tereyağı kullanımı neden önemlidir?

    • Kalem böreği ile hangi soslar iyi gider?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kalem böreğinin içine ne konur?

    Kalem böreğinin içine peynir, lor, ıspanak, patates, kıyma gibi çeşitli malzemeler konulabilir. İç harç için bazı malzemeler: 250 gr lor peyniri; 50 gr kaşar peyniri; 1 tutam maydanoz; 4-5 adet haşlanmış patates; 2 soğan; 1 yemek kaşığı salça. İç malzemelerin kıvamını doğru ayarlamak önemlidir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Börek
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Kalem böreği hangi yöreye ait?

    Kalem böreği, Türk mutfağına özgü bir börek çeşididir ve herhangi bir yöreye ait değildir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    Kalem börek kaç kat olur?

    Kalem börek, genellikle 24 kat olur. Bunun nedeni, yufkaların önce 4'e, ardından 3'e bölünmesiyle toplam 24 üçgen yufka parçası elde edilmesidir. Adımlar: 1. Yufkalar 4'e bölünür. 2. Her bir parça 3'e bölünür. 3. Toplamda 24 üçgen yufka parçası elde edilir.
    • YemekTarifleri
    • Börek
    5 kaynak

    Börek malzemeleri nelerdir?

    Börek yapımında kullanılan bazı malzemeler: Yufka. İç harç. Diğer malzemeler. Börek malzemeleri, yapılan böreğin türüne ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Börek
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"aj300":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkalem-boregi-nin-puf-noktasi-nedir-1303668527%3Flr%3D213%26ncrnd%3D37354","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6022861991760289557","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760289730766431-17332079385458040675-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-178-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"aj30w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"aj301":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"aj30w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"aj302":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kalem böreği yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar**:\n\n* **Yufka seçimi**: Taze, ince ama dayanıklı yufka kullanılmalıdır [```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cay-saatlerinin-yildizi-incecik-kitir-kitir-kalem-boreginin-sirlari). Çok ince yufka çabuk yırtılabilir, çok kalın yufka ise çıtırlığı azaltır [```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cay-saatlerinin-yildizi-incecik-kitir-kitir-kalem-boreginin-sirlari).\n* **Sarma tekniği**: Börekler sıkı ama yufkayı zedelemeyecek şekilde sarılmalıdır [```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cay-saatlerinin-yildizi-incecik-kitir-kitir-kalem-boreginin-sirlari)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/kalem-borek). Gevşek sarma, böreğin yağ çekmesine ve iç harcın dökülmesine neden olur [```3```](https://ye-mek.net/tarif/kalem-borek).\n* **İç harç**: Harcın fazla sulu olmaması gerekir [```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cay-saatlerinin-yildizi-incecik-kitir-kitir-kalem-boreginin-sirlari). Sulu harç, böreğin pişerken içi akabilir veya yufka yumuşayabilir [```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cay-saatlerinin-yildizi-incecik-kitir-kitir-kalem-boreginin-sirlari).\n* **Kızartma sıcaklığı**: Yağ, önceden iyice ısıtılmalıdır [```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cay-saatlerinin-yildizi-incecik-kitir-kitir-kalem-boreginin-sirlari)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/kalem-borek). Yağ yeterince sıcak değilse börek yağı emer, fazla sıcaksa dışı yanar içi pişmez [```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cay-saatlerinin-yildizi-incecik-kitir-kitir-kalem-boreginin-sirlari).\n* **Pişirme yöntemi**: Daha hafif bir seçenek isteyenler için fırında veya hava fritözünde (air fryer) pişirme yöntemi de uygulanabilir [```1```](https://yemek.com/tarif/firinda-kalem-boregi/)[```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/cay-saatlerinin-yildizi-incecik-kitir-kitir-kalem-boreginin-sirlari).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/kahvaltiya-enfes-kalem-boregi-tarifi-kasar-icerisinde-eriyene-kadar-pisirin/haber-1344469","title":"Akşam: Kahvaltıya Enfes Kalem Böreği Tarifi!","shownUrl":"https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/kahvaltiya-enfes-kalem-boregi-tarifi-kasar-icerisinde-eriyene-kadar-pisirin/haber-1344469","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/hamur-isi/kalem-boregi-tarifi-citir-citir-agizda-dagilan-puf-noktasiyla","title":"Sabah: Kalem Böreği Tarifi: Çıtır Çıtır Ağızda Dağılan Püf...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/hamur-isi/kalem-boregi-tarifi-citir-citir-agizda-dagilan-puf-noktasiyla","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/kalem-boregi","title":"Kalem Böreği Tarifi: Kalem Böreği Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/kalem-boregi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://enyeniyemektarifleri.com.tr/kahvaltilik/patatesli-kasarli-kalem-borek-tarifi-nasil-yapilir-puf-noktalari-ab53073a","title":"Patatesli Kaşarlı Kalem Börek Tarifi Nasıl Yapılır Püf Noktaları","shownUrl":"https://enyeniyemektarifleri.com.tr/kahvaltilik/patatesli-kasarli-kalem-borek-tarifi-nasil-yapilir-puf-noktalari-ab53073a","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.com/tarif/firinda-kalem-boregi/","title":"Fırında Kalem Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/firinda-kalem-boregi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kalem Böreği'nin püf noktası nedir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"PişirmeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hamurun inceliği nasıl sağlanır?","url":"/search?text=Yufka+nas%C4%B1l+inceltilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tereyağı kullanımı neden önemlidir?","url":"/search?text=B%C3%B6rek+yaparken+tereya%C4%9F%C4%B1+kullanman%C4%B1n+%C3%B6nemi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kalem böreği ile hangi soslar iyi gider?","url":"/search?text=Kalem+b%C3%B6re%C4%9Fi+ile+hangi+soslar+iyi+gider%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kalem+B%C3%B6re%C4%9Fi%27nin+p%C3%BCf+noktas%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A pair of hands carefully rolling thin, golden pastry dough around a savory filling of cheese and parsley on a flour-dusted wooden table, with a small bowl of melted butter nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-7TEXaC0JcvtSTIL7DPBg/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6022861991760289557","reqid":"1760289730766431-17332079385458040675-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-178-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1760289730766431-17332079385458040675-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-178-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"aj30w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"aj303":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/kalem-borek-tarifi-kalem-borek-nasil-yapilir-2233983?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemek24.com/kalem-boregi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalem-borek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/kalem-boregi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberler.com/haberler/masterchef-kalem-boregi-tarifi-en-guzel-kalem-17935002-haberi/?size=16&stub=1"],"header":"Kalem böreğinin içine ne konur?","teaser":"Kalem böreğinin içine peynir, lor, ıspanak, patates, kıyma gibi çeşitli malzemeler konulabilir. İç harç için bazı malzemeler: 250 gr lor peyniri; 50 gr kaşar peyniri; 1 tutam maydanoz; 4-5 adet haşlanmış patates; 2 soğan; 1 yemek kaşığı salça. İç malzemelerin kıvamını doğru ayarlamak önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kalem-boreginin-icine-ne-konur-475704510","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/22150-hangi-ilcemiz-boregiyle-meshur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kol_b%C3%B6re%C4%9Fi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kalem-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kerio.com.tr/talas-boregi-icinde-ne-var/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kalem-boregi-ne-demek?size=16&stub=1"],"header":"Kalem böreği hangi yöreye ait?","teaser":"Kalem böreği, Türk mutfağına özgü bir börek çeşididir ve herhangi bir yöreye ait değildir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kalem-boregi-hangi-yoreye-ait-57413274","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalem-borek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kalem-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/kalem-boregi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberler.com/haberler/masterchef-kalem-boregi-tarifi-en-guzel-kalem-17935002-haberi/%3fno_header=1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://web.archive.org/web/20140825054407/https://www.nefisyemektarifleri.com/kalem-boregi/?size=16&stub=1"],"header":"Kalem börek kaç kat olur?","teaser":"Kalem börek, genellikle 24 kat olur. Bunun nedeni, yufkaların önce 4'e, ardından 3'e bölünmesiyle toplam 24 üçgen yufka parçası elde edilmesidir. Adımlar: 1. Yufkalar 4'e bölünür. 2. Her bir parça 3'e bölünür. 3. Toplamda 24 üçgen yufka parçası elde edilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kalem-borek-kac-kat-olur-3603071195","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/bolu/neyenir/girma-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bobrek.gen.tr/evde-borek-yapmak-icin-hangi-malzemeleri-kullanmaliyim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/borek-hamurunun-malzemeleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.borek.gen.tr/borek-ici-tarifleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/yasam/kol-boreginin-malzemeleri-nelerdir-nasil-yapilir-kol-boreginin-puf-noktalari-nelerdir-kol-boregi-kac-kaloridir-1973904?size=16&stub=1"],"header":"Börek malzemeleri nelerdir?","teaser":"Börek yapımında kullanılan bazı malzemeler: Yufka. İç harç. Diğer malzemeler. Börek malzemeleri, yapılan böreğin türüne ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/borek-malzemeleri-nelerdir-10556936","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"aj30w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"aj304":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"aj30w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"aj305":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"aj30w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}