• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kadın Budu Köftenin hikayesi nedir?

    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Köfte
    • Hikaye

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kadın Budu Köftenin hikayesi hakkında iki farklı rivayet bulunmaktadır:
    1. Osmanlı Mutfağı: Bir rivayete göre, bu köfte Osmanlı döneminde saray mutfağında çalışan bir aşçı tarafından sultanın beğenisine sunulmak üzere hazırlanmıştır 2. Aşçı, mevcut malzemelerle hızlıca bir yemek hazırlamak zorunda kalmış ve bulgur ile kıymayı karıştırıp yumurta ve unla kaplayarak kızarttığı köfteyi sultana ikram etmiştir 2. Sultan bu köfteyi çok beğenmiş ve yemeğe "Kadın Budu Köfte" adını vermiştir 2.
    2. Halk Arasında: Diğer bir rivayete göre ise, İstanbul'da bir lokantada çalışan bir aşçı, malzemelerin azlığı nedeniyle bulguru kıymayla karıştırıp köfte yapmıştır 2. Bu yeni yemeği ilk defa deneyen müşteriler, yemenin hafifliği ve lezzeti karşısında hayran kalmış ve yemeğe "Kadın Budu Köfte" adını vermişlerdir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gurmerehberi.com
        1
      2. feeddi.com
        2
      3. eksisozluk.com
        3
      4. dayibilir.com
        4
      5. yazarkadin.com
        5

    • Bulgurun yemeklerdeki rolü nedir?

    • İstanbul'da hangi lokantalar bu yemeği meşhur etti?

    • Kadın Budu Köftenin farklı tarifleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kadın budu köfte hangi etten yapılır?

    Kadınbudu köfte, yağsız dana kıyması ile yapılır. Kıymanın yarısı çiğ olarak kullanılırken, diğer yarısı soğan ile kavrulduktan sonra eklenir.
    • YemekTarifleri
    • Köfte
    • Et
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    Kadın budu nerenin meşhur yemeğidir?

    Kadınbudu köfte, Trakya'nın meşhur yemeklerinden biridir. Ayrıca, bazı Balkan ülkelerinde farklı versiyonları da bulunmaktadır.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • OsmanlıMutfağı
    5 kaynak
    A close-up of golden-brown kadınbudu köfte on a rustic plate, surrounded by fresh ingredients like minced meat, boiled rice, grated onion, eggs, and spices, with a warm kitchen backdrop and hands shaping the mixture into oval patties.

    Kadın budu köftenin içine ne konur?

    Kadınbudu köftenin içine şu malzemeler konur: 500 gram yağsız dana kıyması; 1 çay bardağı pirinç; 1 adet yumurta; 1 adet soğan; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı. Ayrıca, köftelerin kızartılması için un, 3 adet yumurta ve sıvı yağ gereklidir. İsteğe göre, iç harca sarımsak ve maydanoz eklenebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Köfte
    • Teknoloji
    5 kaynak

    Kadın Budu Köfteye neden pirinç konur?

    Kadınbudu köfteye pirinç konmasının sebebi, köfteye kıvam ve lezzet katmasıdır. Kadınbudu köfte yaparken kullanılan pirinç, haşlanıp soğutulduktan sonra kıymayla birleştirilir. Ayrıca, kadınbudu köfte yapımında arta kalan pirinç pilavının kullanılması da mümkündür.
    • YemekTarifleri
    • Köfte
    • Malzemeler
    • Lezzet
    5 kaynak

    Kadınbudu köfte ismi nereden gelir?

    Kadınbudu köfte ismi, Osmanlı döneminde kadınların mutfaktaki maharetini simgeleyen “kadınbudu” teriminden gelmektedir.
    • Tarih
    • Kültür
    • Yemek
    • GelenekselYemekler
    5 kaynak

    Kadın budu köftenin diğer adı nedir?

    Kadın budu köftenin diğer adı pirinçli köftedir. Ayrıca, Samanyolu TV’de yayınlanan bir yemek programında, ahlaki olarak uygun bulunmadığı için kadın budu köftenin adının kadın uzuvlarının yemek ismi olarak kullanılması hoş değil gerekçesiyle değiştirildiği ve yeni adının pirinçli köfte olduğu belirtilmiştir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Köfte
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"d9h0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkadin-budu-koftenin-hikayesi-nedir-3568115652%3Flr%3D213%26ncrnd%3D52402","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2089688831756668708","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756668757827457-1617166573482110083-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-196-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d9hw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"d9h1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d9hw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"d9h2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kadın Budu Köftenin hikayesi** hakkında iki farklı rivayet bulunmaktadır:\n\n1. **Osmanlı Mutfağı**: Bir rivayete göre, bu köfte Osmanlı döneminde saray mutfağında çalışan bir aşçı tarafından sultanın beğenisine sunulmak üzere hazırlanmıştır [```2```](https://feeddi.com/kadinbudu-koftenin-hikayesi-nedir). Aşçı, mevcut malzemelerle hızlıca bir yemek hazırlamak zorunda kalmış ve bulgur ile kıymayı karıştırıp yumurta ve unla kaplayarak kızarttığı köfteyi sultana ikram etmiştir [```2```](https://feeddi.com/kadinbudu-koftenin-hikayesi-nedir). Sultan bu köfteyi çok beğenmiş ve yemeğe \"Kadın Budu Köfte\" adını vermiştir [```2```](https://feeddi.com/kadinbudu-koftenin-hikayesi-nedir).\n\n2. **Halk Arasında**: Diğer bir rivayete göre ise, İstanbul'da bir lokantada çalışan bir aşçı, malzemelerin azlığı nedeniyle bulguru kıymayla karıştırıp köfte yapmıştır [```2```](https://feeddi.com/kadinbudu-koftenin-hikayesi-nedir). Bu yeni yemeği ilk defa deneyen müşteriler, yemenin hafifliği ve lezzeti karşısında hayran kalmış ve yemeğe \"Kadın Budu Köfte\" adını vermişlerdir [```2```](https://feeddi.com/kadinbudu-koftenin-hikayesi-nedir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/kadinbudu-kofte","title":"Kadın Budu Köfte Tarifi ve Tarihçesi — Gurme Rehberi","shownUrl":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/kadinbudu-kofte","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://feeddi.com/kadinbudu-koftenin-hikayesi-nedir","title":"Kadınbudu Köftenin Hikayesi Nedir","shownUrl":"https://feeddi.com/kadinbudu-koftenin-hikayesi-nedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://eksisozluk.com/kadin-budu-kofte-isminin-bulunus-hikayesi--6244427","title":"Kadın Budu Köfte İsminin Bulunuş Hikayesi - Ekşi Sözlük","shownUrl":"https://eksisozluk.com/kadin-budu-kofte-isminin-bulunus-hikayesi--6244427","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/6222/neden-kadin-budu-kofte","title":"Neden Kadın Budu Köfte?-6222...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/6222/neden-kadin-budu-kofte","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.yazarkadin.com/kadin-budu-kofte-nasil-yapilir-lezzetli-ve-pratik-tarifiyle-tanisin/","title":"Kadın Budu Köfte Nasıl Yapılır? Lezzetli ve... - Yazar Kadın","shownUrl":"https://www.yazarkadin.com/kadin-budu-kofte-nasil-yapilir-lezzetli-ve-pratik-tarifiyle-tanisin/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kadın Budu Köftenin hikayesi nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/hikaye","text":"Hikaye"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Bulgurun yemeklerdeki rolü nedir?","url":"/search?text=Bulgurun+yemeklerdeki+rol%C3%BC&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"İstanbul'da hangi lokantalar bu yemeği meşhur etti?","url":"/search?text=%C4%B0stanbul%27da+Kad%C4%B1n+Budu+K%C3%B6ftesi+ile+me%C5%9Fhur+lokantalar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kadın Budu Köftenin farklı tarifleri nelerdir?","url":"/search?text=Kad%C4%B1n+Budu+K%C3%B6fte+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kad%C4%B1n+Budu+K%C3%B6ftenin+hikayesi+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2089688831756668708","reqid":"1756668757827457-1617166573482110083-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-196-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756668757827457-1617166573482110083-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-196-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d9hw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"d9h3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kadinbudu-kofte-2?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/kadinbudu-kofte.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kofte-tarifleri/kadin-budu-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/kadinbudu-kofte-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/tarifler/haber/1287798-kadin-budu-kofte-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Kadın budu köfte hangi etten yapılır?","teaser":"Kadınbudu köfte, yağsız dana kıyması ile yapılır. Kıymanın yarısı çiğ olarak kullanılırken, diğer yarısı soğan ile kavrulduktan sonra eklenir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kadin-budu-kofte-hangi-etten-yapilir-3481945999","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://edirneyemekleri.tr.gg/Kad%26%23305%3Bn-Budu-K.oe.fte.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kad%C4%B1nbudu_k%C3%B6fte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kofte-tarifleri/kadin-budu-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elele.com.tr/yemek/kadin-budu-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/kadinbudu-kofte-nasil-yapilir-puf-noktalariyla-kadinbudu-kofte-tarifi-2099118?size=16&stub=1"],"header":"Kadın budu nerenin meşhur yemeğidir?","teaser":"Kadınbudu köfte, Trakya'nın meşhur yemeklerinden biridir. Ayrıca, bazı Balkan ülkelerinde farklı versiyonları da bulunmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kadin-budu-nerenin-meshur-yemegidir-2536735026","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/osmanlimutfagi","text":"OsmanlıMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kadinbudu-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/kadinbudu-kofte.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankaramasasi.com.tr/haber/2098956/kadin-budu-kofte-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kofteler.gen.tr/kadin-budu-kofte.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/kadinbudu-kofte-nasil-yapilir-puf-noktalariyla-kadinbudu-kofte-tarifi-2099118?size=16&stub=1"],"header":"Kadın budu köftenin içine ne konur?","teaser":"Kadınbudu köftenin içine şu malzemeler konur: 500 gram yağsız dana kıyması; 1 çay bardağı pirinç; 1 adet yumurta; 1 adet soğan; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı. Ayrıca, köftelerin kızartılması için un, 3 adet yumurta ve sıvı yağ gereklidir. İsteğe göre, iç harca sarımsak ve maydanoz eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kadin-budu-koftenin-icine-ne-konur-2295331094","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"}],"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of golden-brown kadınbudu köfte on a rustic plate, surrounded by fresh ingredients like minced meat, boiled rice, grated onion, eggs, and spices, with a warm kitchen backdrop and hands shaping the mixture into oval patties.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-fNBX1dE3YAX4lAnijpLC/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftetarifi.com.tr/kadinbudu-kofte-mutfak-sirlariniz-burada/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/23/kadinbudu-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kadinbudu-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/kadinbudu-kofte.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pelinchef.com/2023/01/kadinbudu-kofte.html?size=16&stub=1"],"header":"Kadın Budu Köfteye neden pirinç konur?","teaser":"Kadınbudu köfteye pirinç konmasının sebebi, köfteye kıvam ve lezzet katmasıdır. Kadınbudu köfte yaparken kullanılan pirinç, haşlanıp soğutulduktan sonra kıymayla birleştirilir. Ayrıca, kadınbudu köfte yapımında arta kalan pirinç pilavının kullanılması da mümkündür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kadin-budu-kofteye-neden-pirinc-konur-3263324343","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"Lezzet"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/kadinbudu-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/kadinbudu-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tasteatlas.com/kadnbudu-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cookingorgeous.com/blog/kadinbudu-kofte-turkish-meatballs-with-rice/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://makalearsivi.com/ev-yapimi/kadinbudu-kofte/?size=16&stub=1"],"header":"Kadınbudu köfte ismi nereden gelir?","teaser":"Kadınbudu köfte ismi, Osmanlı döneminde kadınların mutfaktaki maharetini simgeleyen “kadınbudu” teriminden gelmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kadinbudu-kofte-ismi-nereden-gelir-2542824532","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"Kültür"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kadinbudu-koftenin-asil-adi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkishfoodie.com/kadinbudu-kofte/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kad%C4%B1nbudu_k%C3%B6fte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/kadin-budu-kofte-isminin-bulunus-hikayesi--6244427?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kofte-tarifleri/kadin-budu-kofte?size=16&stub=1"],"header":"Kadın budu köftenin diğer adı nedir?","teaser":"Kadın budu köftenin diğer adı pirinçli köftedir. Ayrıca, Samanyolu TV’de yayınlanan bir yemek programında, ahlaki olarak uygun bulunmadığı için kadın budu köftenin adının kadın uzuvlarının yemek ismi olarak kullanılması hoş değil gerekçesiyle değiştirildiği ve yeni adının pirinçli köfte olduğu belirtilmiştir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kadin-budu-koftenin-diger-adi-nedir-325625990","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d9hw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"d9h4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d9hw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"d9h5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d9hw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}