• Buradasın

    Kadayıflı puding nasıl yapılır sütsüz?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sütsüz kadayıflı puding tarifi için gerekli malzemeler:
    • 300 g tel kadayıf 2;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 2;
    • 1 yumurta sarısı 2;
    • 1 su bardağından biraz az şeker 2;
    • 200 ml süt kreması 2;
    • 1 kutu vanilyalı puding 14.
    Yapılışı:
    1. Tel kadayıfları doğrayın 2.
    2. Bir tavada tereyağını eritin ve tel kadayıfları iyice kızarana kadar kavurun 2.
    3. Bir kenara alıp soğutun 2.
    4. Krema hariç bütün malzemeleri bir tencereye alın ve karıştırarak pişirin 2.
    5. Piştikten 5 dakika kadar sonra kremayı ekleyin ve mikserle iyice çırpın 2.
    6. Servis kabınızı veya küçük kaplarınızı sudan geçirin 2.
    7. Önce muhallebiyi, ardından kavurduğunuz tel kadayıfları üzerlerine doldurun ve soğuduktan sonra sütsüz kadayıflı pudinginizi servis edin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Puding tarifi nasıl yapılır?

    Puding tarifi yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 3 su bardağı süt - 2 yemek kaşığı nişasta (buğday veya mısır farketmez) - 1/2 su bardağı kakao - 3/4 su bardağı şeker - 2 yumurta sarısı - 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı Yapılışı: 1. Derin bir tencerede nişasta, şeker ve kakaoyu karıştırın. 2. Sütü yavaş yavaş ekleyerek bir yandan da çırpın. 3. Yumurta sarılarını ekleyip çırpın. 4. Ocağa alıp orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. 5. Tereyağını ekleyip eriyene kadar pişirmeye devam edin ve ateşten alın. 6. El çırpıcısıyla el dayanacak ısıya gelene kadar çırpın (5-6 dakika yeterli oluyor). 7. Kuplara paylaştırıp soğuduktan sonra servis yapın. Alternatif olarak, 4 kişilik ev yapımı puding tarifi için şu malzemeler ve yapılışı da kullanılabilir: Malzemeler: - 4 su bardağı süt - 2 yemek kaşığı un - 2 yemek kaşığı nişasta - 8 yemek kaşığı toz şeker - 4 yemek kaşığı kakao - 1 paket vanilya - 1 yemek kaşığı tereyağı Yapılışı: 1. Derin bir tencere içine 4 su bardağı süt dökün. 2. Üzerine 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nişasta koyun. 3. Daha sonra 8 yemek kaşığı toz şeker ekleyin. 4. Son olarak 4 yemek kaşığı kakao ekleyin. 5. Tencereyi ocak üzerine alın ve tel çırpıcı ile iyice çırpın. 6. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. 7. Puding piştikten sonra üzerine 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı koyup iyice karıştırın. 8. Hazırladığınız pudingi kuplara ya da bardaklara paylaştırıp, oda ısısında ılımaya bırakın. 9. Daha sonra buzdolabında soğumaya bırakın.

    Hazır puding yerine ne kullanabilirim?

    Hazır puding yerine kullanabileceğiniz bazı alternatifler şunlardır: 1. Hindistan Cevizi Sütü: Kremsi ve zengin bir puding için hindistan cevizi sütü kullanılabilir. 2. Soya Sütü: İnek sütüne benzer bir kıvama sahiptir ve pudinginize daha kalın bir doku sağlayabilir. 3. Kaju Sütü: Daha yoğun bir tada sahiptir ve 1:1 oranında inek sütü yerine kullanılabilir. 4. Pirinç Sütü: İnce ve sulu bir süt ikamesidir, fındık ve soyaya alerjisi olanlar için uygundur. 5. Yulaf Sütü: Hafif tatlı bir tada sahiptir ve pudinginize kremsi bir doku katabilir. 6. Su: En iyi alternatif değildir, ancak pudingi su ile yapmak mümkündür.

    Pişmiş kadayıfla puding yapılır mı?

    Evet, pişmiş kadayıfla puding yapılabilir. Örneğin, tel kadayıflı puding tarifi şu şekilde hazırlanabilir: 1. Kadayıfın hazırlanması: Tel kadayıf doğranır ve tereyağında kavrularak kızartılır. 2. Pudingin hazırlanması: Bir tencereye 1 litre süt, 2 yemek kaşığı nişasta, 2 kaşık un, 1 yumurta sarısı, 1 su bardağından biraz az şeker ve 200 ml süt kreması eklenerek karıştırılarak pişirilir. 3. Birleştirme: Piştikten sonra 5 dakika dinlendirilen pudinge kremayı ekleyip mikserle iyice çırpılır. 4. Servis: Servis kapları sudan geçirilir, önce muhallebi, ardından kavrulmuş tel kadayıflar üzerlerine dökülerek soğuduktan sonra servis edilir.

    Puding yaparken süt yerine ne kullanılır?

    Puding yaparken süt yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Hindistan Cevizi Sütü: Kremsi ve zengin bir puding için idealdir. 2. Soya Sütü: İnek sütüne benzer bir kıvama sahiptir ve pudinge daha kalın bir doku sağlar. 3. Kaju Sütü: Diğer süt alternatiflerine göre daha zengin bir tada sahiptir. 4. Pirinç Sütü: İnce ve sulu bir süt ikamesidir, alerjisi olanlar için uygundur. 5. Yulaf Sütü: Hafif tatlı bir tada sahiptir ve pudinge kremsi bir doku katabilir. 6. Su: En iyi alternatif değildir, ancak doku olarak uygun olabilir. Ayrıca, kahve kreması da süt alternatifi olarak kullanılabilir ve pudinge zengin bir lezzet katabilir.

    Sütsüz puding nasıl tatlandırılır?

    Sütsüz pudingi tatlandırmak için çeşitli doğal tatlandırıcılar kullanılabilir: 1. Akçaağaç şurubu: Chia tohumlu meyveli sütsüz puding tarifinde akçaağaç şurubu veya tercih edilen başka bir doğal tatlandırıcı önerilmektedir. 2. Bal veya agave şurubu: Sütsüz puding tariflerinde bal veya agave şurubu da kullanılabilir. 3. Şeker: Klasik sütsüz puding tariflerinde şeker eklenerek tatlılık sağlanabilir. Ayrıca, pudingin üzerine dilimlenmiş meyveler veya hindistan cevizi rendesi ekleyerek de lezzet artırılabilir.

    Puding yapmak için hangi malzemeler gerekli?

    Puding yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: Süt (genellikle 4 su bardağı); Şeker (2,5 çay bardağı veya 8 yemek kaşığı); Un (2 yemek kaşığı); Nişasta (2 yemek kaşığı); Kakao (4 yemek kaşığı); Tereyağı (1 yemek kaşığı); Vanilya (1 paket). Ayrıca, pudingin süslenmesi için çikolata parçaları, meyve dilimleri veya hindistan cevizi rendesi gibi malzemeler de kullanılabilir.