Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kabak kokorecin içine genellikle şu malzemeler konur:
- Hazırlanmış kokoreç: Önceden doğranmış veya dolama şeklinde olan kokoreç kullanılır 12.
- Baharatlar: Kimyon, karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatlar eklenir 13.
- Domates ve biber: Küp küp doğranmış domates ve biber, kokoreçle birlikte pişirilebilir 3.
- Yağ: Kokorecin lezzetini artırmak için zeytinyağı veya sıvıyağ kullanılabilir 2.
Servis sırasında turşu, ayran veya şalgam suyu da eklenebilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: