• Buradasın

    Jalebi şerbeti nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Jalebi şerbeti yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı su 13
    • 1 su bardağı toz şeker 13
    • 1 yemek kaşığı limon suyu 13
    • 1 tel safran (isteğe bağlı) 1
    • Toz kakule (isteğe bağlı) 1
    Yapılışı:
    1. Şekeri ve suyu bir tencereye alıp kaynatın 1.
    2. Kaynadıktan sonra limon suyu ve safran (veya kakule) ekleyip karıştırın 1.
    3. Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın 1.
    Bu şerbet, jalebi hamurunun kızartılmasından sonra tatlıya dökülerek servis edilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. guneydoguekspres.com
        2
      3. egepazarindan.com
        3
      4. tutarkibu.com
        4
      5. ankaramasasi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Jalebi tatlısı nasıl yapılır?

    Jalebi tatlısı yapımı için gerekli malzemeler: Hamur için: 1 su bardağı un, 1 yemek kaşığı pirinç unu, ¾ su bardağı yoğurt, ¼ su bardağı su, 1 tutam tuz. Şerbet için: 1 su bardağı su, 1 su bardağı toz şeker, toz kakule, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 tel safran. Kızartmak için: Ayçiçek yağı. Üzeri için: File badem. Yapılışı: 1. Şeker ve suyu kaynatın. 2. Unu geniş bir kaba eleyin. 3. Ertesi gün hamur 2 katına çıkınca düz uçlu krema sıkma torbasına doldurun ve kızgın yağa helezon şeklinde sıkın. 4. Her iki tarafı da kızarınca yağdan alıp şerbetin içine atın. 5. Üzerine file badem serpip servis yapın. Alternatif bir jalebi tarifi için Evdeki Pastane ve Can Dirgen sitelerinin web sayfalarını ziyaret edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Jalebi hamuruna ne konur?

    Jalebi hamuruna aşağıdaki malzemeler konur: Hamur için: 1. 1 su bardağı un; 2. 1 yemek kaşığı pirinç unu; 3. ¾ su bardağı yoğurt; 4. ¼ su bardağı su; 5. 1 tutam tuz. Ayrıca, hamurun renklendirilmesi için 1 çay kaşığı zerdeçal da eklenebilir.
    5 kaynak

    Şerbet nasıl yapılır?

    Şerbet yapımı için genel bir tarif şu şekildedir: Malzemeler: - 3 su bardağı toz şeker - 3,5 su bardağı su - Yarım limon suyu Yapılışı: 1. Derin bir tencereye suyu ve şekeri alıp, şeker eriyene kadar karıştırın. 2. Ocağın altını yüksek ateşte açarak kaynamaya bırakın. 3. Kaynamaya başladıktan sonra, 15 dakika daha kaynatarak şerbetin koyulaşmasını sağlayın. 4. Limonu tencereye koyup iyice karıştırın ve 5 dakika daha kaynatın. 5. Şerbetiniz hazır, soğuması için ayrı bir yere alın. Şerbetin sıcak mı yoksa soğuk mu dökülmesi gerektiği, tatlıya göre değişir.
    5 kaynak

    Jalebinin püf noktası nedir?

    Jalebinin püf noktaları şunlardır: 1. Hamur Kıvamı: Hamurun ne çok sert ne de çok sıvı olması gerekir. 2. Kızartma Yağının Sıcaklığı: Yağın yeterince sıcak olması, jalebinin çıtır çıtır olmasını sağlar. 3. Şerbetin Sıcaklığı: Şerbetin sıcak, jalebinin ise sıcak olması önemlidir; aksi takdirde şerbetini çekmez. 4. Dinlenme Süresi: Hamurun dinlendirilmesi ve üzerinde kabarcıklar oluşması, jalebinin hazır olduğunu gösterir. 5. Gıda Boyası Kullanımı: İsteğe bağlı olarak gıda boyası eklenerek renkli bir görünüm elde edilebilir.
    5 kaynak