• Buradasın

    İTO'dan "Gıdada İsrafa Dur De" kampanyası…

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İstanbul Ticaret Odası (İTO), her yıl binlerce ton gıdanın israf edilmesi konusunda farkındalığı artırmak ve gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak amacıyla “Gıdada İsrafa Dur De” kampanyası başlattı 13.
    Projenin detayları, İTO Başkanı Şekib Avdagiç ve paydaş kurum temsilcilerinin katılımıyla İstanbul Ticaret Odası’nın Eminönü Merkez Binası’nda düzenlenen basın toplantısında paylaşıldı 12.
    Kampanyanın bazı özellikleri:
    • Eğitimler: Üreticiler, satıcılar, hizmet sektörü ve okullar olmak üzere 4 grupta verilecek eğitimlerle İstanbul’da 100 bin ve dolaylı olarak 500 bin kişiye ulaşılması hedefleniyor 13.
    • İçerik: Eğitimlerde, gıda israfının boyutu, en çok hangi ürünlerde ve sektörlerde israf edildiği, israfın parasal karşılığı ve önlenmesi halinde sağlanacak kazanımlar gibi konular ele alınacak 13.
    • Paydaşlar: İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İstanbul İl Ticaret Müdürlüğü, İstanbul İl Milli Eğitim Müdürlüğü gibi kurumlar projenin paydaşları arasında yer alıyor 13.
    İTO, bu kampanya ile israf karşıtı bir bilinç oluşturmayı ve üretimde verimlilik ile fiyatların dengelenmesine katkı sağlamayı amaçlıyor 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    İsrafın zararları nelerdir?

    İsrafın zararları şunlardır: Ekonomik denge bozukluğu: İsraf, insanlar arasındaki ekonomik dengeyi bozar ve kişiler arasındaki kıskançlığı artırır. Aile düzeninin bozulması: Malı rastgele kullanmak ve saçıp savurmak, geçimsizliklere yol açarak aile düzenini bozar. Çevre kirliliği ve doğal kaynak tükenmesi: Enerji, su ve doğal kaynakların bilinçsizce tüketilmesi, çevresel tahribata ve iklim değişikliğine katkı sağlar. Bereketsizlik: İsraf, bereketsizliğe yol açar ve gelecekte zaruri ihtiyaçlar için para bulmakta zorluğa neden olabilir. Sosyal eşitsizlik: Bir yanda aşırı tüketim ve israf, diğer yanda temel ihtiyaçlarını karşılayamayan insanlar olduğu için sosyal eşitsizliği derinleştirir. Bireysel ve toplumsal huzursuzluk: İsraf, toplumsal huzursuzluklara zemin hazırlar. Zaman kaybı: Zaman israfı, telafisi mümkün olmayan büyük bir kayıptır.

    İTO gıda israfı için ne yapıyor?

    İstanbul Ticaret Odası (İTO), gıda israfını önlemek için "Gıdada İsrafa Dur De" kampanyasını başlatmıştır. Bu kampanya kapsamında yapılanlar şunlardır: 1. Eğitim Programları: Üreticiler, satıcılar, hizmet sektörü çalışanları ve okullar için gıda israfının önlenmesi konusunda eğitimler düzenlenmektedir. 2. Farkındalık Çalışmaları: Gıda israfının boyutları, en çok israf edilen ürünler ve israfın ekonomik etkileri hakkında farkındalık yaratmak için kamu spotları ve bilgilendirme materyalleri hazırlanmaktadır. 3. Paydaş İşbirlikleri: Proje, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İstanbul İl Ticaret Müdürlüğü, İstanbul İl Milli Eğitim Müdürlüğü gibi birçok kurumun desteğiyle yürütülmektedir.

    Gıdada israfa dur de kampanyası ne zaman?

    "Gıdada İsrafa Dur De" kampanyası 19 Şubat 2025 tarihinde başlatıldı.

    İsrafa örnek olarak neler verilebilir?

    İsraf örnekleri şu şekilde verilebilir: Maddi israf: Tüketilmeyen yiyeceklerin çöpe atılması. Gereksiz yere açık bırakılan ışıklar, kullanılmayan elektronik cihazların fişte bırakılması ve enerji verimliliği düşük cihazların kullanılması. Muslukların gereksiz yere açık bırakılması, su kaçaklarının tamir edilmemesi ve su tasarrufu sağlayan cihazların kullanılmaması. Verimsiz çalışma yöntemleri, gereksiz toplantılar ve plansız işler. Gereksiz harcamalar, ihtiyaç dışı alışverişler ve bütçe planlaması yapılmaması. İnşaat projelerinde kullanılmayan malzemelerin atılması, üretim süreçlerinde fazla malzeme kullanımı ve geri dönüşüm yapılmaması. Diğer israf türleri: Hatalı üretim. Fazla üretim. Fazla stok. Bekleme. Gereksiz taşıma. Gereksiz hareketler. Aşırı işleme. Fireler.