• Buradasın

    İstirideye mantarı en çok hangi ilde yetişir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İstiridye mantarı, Türkiye'de en çok Karadeniz Bölgesi'nde yetişir 15. Özellikle sonbahar aylarında kayın ve kavak ağaçlarının altında bulunur 4. Ayrıca, istiridye mantarı ülkemizin birçok bölgesinde kapalı alanlarda da yetiştirilmektedir 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Güneydoğu'da hangi mantar yetişir?

    Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde domalan mantarı yetişir.

    Hangi iklimde mantar yetişir?

    Mantarlar, çeşitli iklim koşullarında yetişebilir, ancak en uygun koşullar genellikle kapalı alanlarda sağlanır. Kültür mantarları, ısı ve nem kontrollü kapalı alanlarda yetiştirilir. Kuluçka aşaması: 20-25 °C sıcaklık ve %80-90 nem gerektirir. Üretim aşaması: 14-18 °C sıcaklık ve yine %80-90 nem ihtiyacı vardır. Doğal ortamda yetişen mantarlar ise genellikle loş, serin ve nemli yerlerde bulunur. Türkiye'de mantar yetiştiriciliği, Akdeniz iklimi koşullarına uygun olarak yapılabilir.

    Mantar için en uygun yer neresidir?

    Mantar yetiştirmek için en uygun yerler, sıcaklık ve nem miktarının kontrol edilebildiği, havalandırılması kolay, güneş ışığı almayan ortamlardır. Mantar yetiştirmek için uygun yerler: mağaralar; soğuk hava depoları; ışığa karşı yalıtılmış seralar; tünel ve galeriler; kümesler; depolar, ambarlar, bodrumlar; modern mantar işletmeleri. Evde mantar yetiştirmek için ise karanlık bir oda, mantar kompostu, mantar tohumları, nem ve sıcaklık kontrolü sağlayan ekipmanlar gereklidir.

    Mantar hangi aylarda yetişir?

    Mantarların yetişme ayları, türüne göre değişiklik gösterir: Kültür mantarı: İlkbahar ve yaz aylarında yetişir. İstiridye mantarı: Yaz sonunda kuluçka dönemini tamamlar, eylül-ekim aylarında görülmeye başlar. Kanlıca mantarı: Eylül-ekim ayında hasat edilir. İmparator mantarı: Yaz aylarının sonunda yetişir, kasım ayının sonuna kadar hasat edilebilir. Borazan mantarı: Ekim ayından aralık ayının sonuna kadar hasadı yapılır. Kuzugöbeği mantarı: Bahar aylarında, nisan-mayıs aylarında hasat edilir. Tirmit mantarı: Temmuz ayının sonunda yetişir. Sığır dili mantarı: Temmuz-kasım ayları arasında kümeler halinde bulunur. Biftek mantarı: Ağustos ve kasım ayları arasında, Mersin ve çevresinde yetişir. Yumurta mantarı: Genellikle mayıs ve kasım ayları arasında yetişir.

    İstiridye mantarı en iyi nasıl yetiştirilir?

    İstiridye mantarı yetiştirmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Kompost Hazırlığı: Saman veya pamuk, kavak veya kayın ağacı talaşı ve kepek kullanılarak kompost hazırlanır. 2. Kuluçka Dönemi: Kompost, %70 nem oranında ve 25-30 derece arasında, tamamen karanlık bir ortamda tutulur. 3. Hasat Sonrası Dönem: Kuluçka dönemi bittikten sonra oda sıcaklığı 12-17 derece arasına indirilir, günde 6-8 saat beyaz floresan ışığı verilir ve nem oranı %80 civarında tutulur. 4. Havalandırma: Oksijeni yüksek bir ortam sağlanmalıdır. Dikkat Edilmesi Gerekenler: Üretim ortamının nem ve sıcaklık kontrolü yapılabilir olmalıdır. Yere su serpiştirilmesi veya fıskiye sistemi kurulması önerilmez. Sisleme makineleri ile yapay sis oluşturulması tavsiye edilir. İstiridye mantarı yetiştiriciliği için kapalı izolasyonlu mantar seraları veya çadırlar kullanılabilir.

    İstirideye mantarı en iyi hangi ortamda yetişir?

    İstiridye mantarı, en iyi doğal ortamına benzer koşullarda yetişir. En ideal yetişme koşulları: Sıcaklık: Kuluçka döneminde 25-30 derece, hasat döneminde 12-17 derece. Nem: Kuluçka döneminde %70, hasat döneminde %80. Işık: Günde 6-8 saat beyaz floresan ışığı. Havalandırma: Oksijeni yüksek bir ortam, saat başı otomatik havalandırma. Ortam: Serin, gölgelik, bol oksijenli ve karanlık bir ortam. İstiridye mantarı, evde veya mantar seraları, çadırlar gibi özel kurulan alanlarda da yetiştirilebilir.

    İstirideye mantarı hangi altstratta daha iyi yetişir?

    İstiridye mantarı, selüloz açısından zengin altstratlarda daha iyi yetişir. Bu altstratlar arasında şunlar bulunur: Buğday samanı; Talaş; Kahve posası; Mısır koçanı. Altstratların sterilize edilmesi, yani yabancı organizmalardan arındırılması gereklidir.