Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İsli etin bozulduğunu anlamak için aşağıdaki belirtilere dikkat edilmelidir:
- Koku: Etin keskin, ekşi veya çürük bir kokusu varsa bozulmuştur 13.
- Renk: Taze et parlak kırmızı veya pembe renkte olurken, bozulmuş et kahverengi, gri veya yeşilimsi bir renge dönüşebilir 12.
- Dokusu: Et yapışkan ve kaygan bir dokuya sahipse bozulmuştur 13.
- Görünüm: Etin yüzeyinde küf veya beyaz lekeler oluşmuşsa bu, etin bozulduğunu gösterir 13.
- Son kullanma tarihi: Etin son kullanma tarihi geçmişse, bozulduğunu işaret eder 34.
Bu belirtilerden biri veya birkaçı gözlemlendiğinde etin tüketilmemesi gerekmektedir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: