Browni ıslak kurabiye yapmak için gerekli malzemeler: Kurabiye için: 125 gram oda sıcaklığında margarin; 1 yumurta; yarım su bardağı pudra şekeri; yarım su bardağı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 2 su bardağı un. Şerbet için: 1 su bardağı şeker; 1,5 su bardağı su; 2-3 damla limon suyu. Üzeri için: Antep fıstığı veya hindistan cevizi. Yapılışı: 1. Şerbet hazırlığı: Şeker, su ve limon suyunu küçük bir tencereye alıp kaynatın, ardından 10 dakika daha kaynamaya bırakın. 2. Hamur yoğurma: Margarin, yumurta, pudra şekeri ve sıvı yağı yoğurma kabına alıp karıştırın. 3. Pişirme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekil verin ve 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. 4. Şerbetleme: Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuğa yakın ılık şerbete batırın, her birini 15 saniye bekletip servis tabağına alın. 5. Süsleme: İsteğe bağlı olarak antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyet olsun.