İşkembenin Faydaları: Kolajen Üretimi: Doku hasarını onarır ve cilt, saç sağlığını destekler. Bağışıklık Sistemi: Kalsiyum, magnezyum, demir ve B12 vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Protein Kaynağı: Kas ve kemik gelişimine olumlu etkiler yapar. Antioksidan: Vücudu toksinlerden arındırır. Enerji ve Tokluk: Uzun süre tokluk sağlar ve enerji verir. İşkembenin Zararları: Yüksek Kolesterol: Kolesterol ve trigliserid seviyesi yüksek olan bireyler için uygun değildir. Tansiyon ve Kalp Sorunları: Aşırı tüketim yüksek tansiyon ve kalp sorunlarına yol açabilir. Toksin Birikimi: Sakatat türevi olduğundan toksin birikimi yapabilir. Hamilelik: Hamilelik döneminde bakteri oluşumuna neden olabileceğinden önerilmez. İşkembe tüketmeden önce, özellikle sağlık sorunları veya hamilelik durumunda, mutlaka doktora danışılmalıdır.