Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İrmiğin lapa olmaması için aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir:
- Doğru irmik seçimi: Orta veya kalın irmik tercih edilmelidir 13.
- Yeterli kavurma: İrmiği orta ateşte, altın rengi alana kadar kavurun 13.
- Sıvı ekleme: Sıvı malzemeleri (süt veya su) azar azar eklenmeli ve karıştırılmalıdır 13.
- Yağ kullanımı: Yeterli miktarda yağ kullanarak irmiğin sıvıyı emmesi sağlanmalıdır 13.
Eğer irmik helvası lapa olduysa, düzeltmek için:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: