• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    İrmigin iyi kavrulduğu nasıl anlaşılır?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İrmikin iyi kavrulduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir:
    • Renk: İrmik, altın sarısı bir renk alana kadar kavrulmalıdır 245.
    • Koku: Kavurma işlemi sırasında irmiğin kokusu iyice çıkmaya başladığında, şerbeti verme vakti gelmiş demektir 1.
    • Doku: İyi kavrulmuş irmik, ağızda dağılan bir yapıya sahiptir 1. Az kavrulmuş irmik ise daha hamurumsu ve yapışkan (lapa) bir kıvamda olur 1.
    Kavurma sırasında irmiğin yanmaması için sürekli karıştırmak önemlidir 235.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. helva.gen.tr
        1
      2. hecha.com.tr
        2
      3. turkdiliveedebiyati.com
        3
      4. pufnoktalari.gen.tr
        4
      5. ustayemektarifleri.com
        5

    • İmkik helvasını daha lezzetli hale getirmek için ne yapılabilir?

    • İrkmik helvasının tarihçesi nedir?

    • İrmik helvası için hangi malzemeler kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    İrmigin helva olması için kaç dakika kavrulur?

    İrmik helvası yaparken irmiğin kavrulması yaklaşık 15-20 dakika sürer. Kavurma süresi, kullanılan ocağa ve irmiğin kalınlığına göre değişebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    5 kaynak
    A Turkish kitchen scene with a wooden spoon stirring golden, clump-free semolina halva in a copper pot, a small bowl of lemon juice nearby, and steam rising gently from the dish.

    İrmigin topaklanmaması için ne yapmalı?

    İrmik topaklanmaması için şu yöntemler uygulanabilir: Limon suyu eklemek: 1-2 damla limon suyu, irmiklerin birbirine yapışmasını önleyerek tane tane bir doku elde edilmesini sağlar. Şerbeti ılık eklemek: Şerbeti kaynar halde değil, ılık olarak eklemek irmiğin ani şok yaşamasını engeller ve daha dengeli bir kıvam sağlar. Kısık ateşte kavurmak: İrmiğin renginin altın sarısına dönene kadar kısık ateşte sabırla kavrulmalıdır. İyi karıştırmak: İrmik ve yağ karışımının eşit bir şekilde dağılmasını sağlamak için sürekli ve dikkatli bir şekilde karıştırılmalıdır. Kaliteli irmik kullanmak: Kaliteli ve taze irmik tercih edilmesi, pişirme sürecinde topaklanma riskini azaltır.
    • YemekTarifleri
    • Tavsiye
    • PişirmeTeknikleri
    5 kaynak

    İrmigin helva kıvamı nasıl olmalı?

    İrmik helvasının kıvamı, tane tane dökülen, hafif ıslak bir yapıya sahip olmalıdır. Helvanın kıvamını almak için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: İrmiğin kavrulma süresi: İrmiğin rengi altın sarısına dönene kadar, kısık ateşte sabırla ve sürekli karıştırarak kavrulmalıdır. Şerbet sıcaklığı: Şerbet ılık ya da sıcak olmalı, soğuk şerbet döküldüğünde irmik şoklanır ve topaklanır. Demlenme: Şerbeti çektikten sonra tencerenin kapağı kapatılıp 15-20 dakika dinlendirilmelidir. Ayrıca, helvanın kıvamını düzeltmek için fazla koyu bir kıvam aldıysa biraz daha sıcak su, fazla koyu olduysa sıcak süt eklenebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Helva
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jpot0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Firmigin-iyi-kavruldugu-nasil-anlasilir-1784463295%3Flr%3D213%26ncrnd%3D12039","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6636099271756440917","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756441040126077-11059234082969743518-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-77-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jpotw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jpot1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jpotw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jpot2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"İrmikin iyi kavrulduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilebilir:\n\n* **Renk**: İrmik, **altın sarısı** bir renk alana kadar kavrulmalıdır [```2```](https://www.irmik.gen.tr/irmik-kavurmasi.html)[```4```](https://www.helva.gen.tr/irmik-helvasi-yaparken-dikkat-edilmesi-gerekenler-neler.html)[```5```](https://www.pufnoktalari.gen.tr/irmik-helvasinin-puf-noktalari.html).\n* **Koku**: Kavurma işlemi sırasında irmiğin kokusu iyice çıkmaya başladığında, şerbeti verme vakti gelmiş demektir [```1```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/irmik-ne-kadar-kavrulur).\n* **Doku**: İyi kavrulmuş irmik, ağızda dağılan bir yapıya sahiptir [```1```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/irmik-ne-kadar-kavrulur). Az kavrulmuş irmik ise daha hamurumsu ve yapışkan (lapa) bir kıvamda olur [```1```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/irmik-ne-kadar-kavrulur).\n\nKavurma sırasında irmiğin yanmaması için sürekli karıştırmak önemlidir [```2```](https://www.irmik.gen.tr/irmik-kavurmasi.html)[```3```](https://www.yenicaggazetesi.com.tr/40-yillik-tatlicidan-irmik-helvasi-yapmanin-tuyosu-asla-kivami-sasmayacak-916851h.htm)[```5```](https://www.pufnoktalari.gen.tr/irmik-helvasinin-puf-noktalari.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.helva.gen.tr/irmik-helvasi-kavrulurken-nelere-dikkat-edilmeli.html","title":"İrmik Helvası Kavrulurken Nelere Dikkat Edilmeli?","shownUrl":"https://www.helva.gen.tr/irmik-helvasi-kavrulurken-nelere-dikkat-edilmeli.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.hecha.com.tr/blogs/news/nasil-yapilir-i%CC%87rmik-helvasinin-puf-noktalari","title":"İrmik Helvasının Püf Noktaları – Hecha","shownUrl":"https://www.hecha.com.tr/blogs/news/nasil-yapilir-i%CC%87rmik-helvasinin-puf-noktalari","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://turkdiliveedebiyati.com/irmik-helvasi-ardanin-mutfagi/","title":"İrmik Helvası Ardanin Mutfagi - Türk Dili Ve Edebiyatı","shownUrl":"https://turkdiliveedebiyati.com/irmik-helvasi-ardanin-mutfagi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.pufnoktalari.gen.tr/irmik-helvasinin-puf-noktalari.html","title":"İrmik Helvasının Püf Noktaları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.pufnoktalari.gen.tr/irmik-helvasinin-puf-noktalari.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/helvas-nasl-kavrulur","title":"Helvası Nasıl Kavrulur?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/helvas-nasl-kavrulur","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"İrmigin iyi kavrulduğu nasıl anlaşılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"İmkik helvasını daha lezzetli hale getirmek için ne yapılabilir?","url":"/search?text=%C4%B0rmik+helvas%C4%B1n%C4%B1+nas%C4%B1l+daha+lezzetli+hale+getirebilirim%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"İrkmik helvasının tarihçesi nedir?","url":"/search?text=%C4%B0rmik+helvas%C4%B1n%C4%B1n+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"İrmik helvası için hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=%C4%B0rmik+helvas%C4%B1+i%C3%A7in+gerekli+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C4%B0rmigin+iyi+kavruldu%C4%9Fu+nas%C4%B1l+anla%C5%9F%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6636099271756440917","reqid":"1756441040126077-11059234082969743518-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-77-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756441040126077-11059234082969743518-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-77-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jpotw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jpot3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.timeturk.com/yasam/irmik-helvasi-nasil-yapilir-tam-kivaminda-olculu-irmik-helvasi-tarifi-irmik-helvasinin-puf-noktasi-nedir/haber-1742675?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pelinchef.com/2018/03/irmik-helvasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yilbasi-sofrasinda-ne-var/irmik-helvasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.helalplatform.com/detay/irmik-helvasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/irmik-helvasi?size=16&stub=1"],"header":"İrmigin helva olması için kaç dakika kavrulur?","teaser":"İrmik helvası yaparken irmiğin kavrulması yaklaşık 15-20 dakika sürer. Kavurma süresi, kullanılan ocağa ve irmiğin kalınlığına göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/irmigin-helva-olmasi-icin-kac-dakika-kavrulur-4069393223","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/tane-tane-dokulen-irmik-helvasinin-puf-noktasi-topaklanmamasi-icin-1-2-damla-sikin-7333224?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.irmik.gen.tr/irmik-helvasi-nicin-topaklanma-yapar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kurt.gen.tr/irmik-kurtlanma-yapar-mi-nasil-onlenir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sutlutarifler.com/sutlu-irmik-tatlisi-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/irmik-tatlisinin.html?size=16&stub=1"],"header":"İrmigin topaklanmaması için ne yapmalı?","teaser":"İrmik topaklanmaması için şu yöntemler uygulanabilir: Limon suyu eklemek: 1-2 damla limon suyu, irmiklerin birbirine yapışmasını önleyerek tane tane bir doku elde edilmesini sağlar. Şerbeti ılık eklemek: Şerbeti kaynar halde değil, ılık olarak eklemek irmiğin ani şok yaşamasını engeller ve daha dengeli bir kıvam sağlar. Kısık ateşte kavurmak: İrmiğin renginin altın sarısına dönene kadar kısık ateşte sabırla kavrulmalıdır. İyi karıştırmak: İrmik ve yağ karışımının eşit bir şekilde dağılmasını sağlamak için sürekli ve dikkatli bir şekilde karıştırılmalıdır. Kaliteli irmik kullanmak: Kaliteli ve taze irmik tercih edilmesi, pişirme sürecinde topaklanma riskini azaltır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/irmigin-topaklanmamasi-icin-ne-yapmali-3936727461","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tavsiye","text":"Tavsiye"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen scene with a wooden spoon stirring golden, clump-free semolina halva in a copper pot, a small bowl of lemon juice nearby, and steam rising gently from the dish.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-tUrQ1XhIoNXR8Ba5vI3o/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/tam-kivaminda-irmik-helvasinin-olmazsa-olmazi-yillarin-helvacisi-sirrini-verdi-7204757?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/irmik-helvasi-135121?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.irmikhelvasi.gen.tr/irmik-helvasi-yaparken-nelere-dikkat-etmeliyiz.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.irmik.gen.tr/irmik-helvasi-nasil-yapilir-nefis-bir-tarif-var-mi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.helalplatform.com/detay/irmik-helvasi-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"İrmigin helva kıvamı nasıl olmalı?","teaser":"İrmik helvasının kıvamı, tane tane dökülen, hafif ıslak bir yapıya sahip olmalıdır. Helvanın kıvamını almak için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: İrmiğin kavrulma süresi: İrmiğin rengi altın sarısına dönene kadar, kısık ateşte sabırla ve sürekli karıştırarak kavrulmalıdır. Şerbet sıcaklığı: Şerbet ılık ya da sıcak olmalı, soğuk şerbet döküldüğünde irmik şoklanır ve topaklanır. Demlenme: Şerbeti çektikten sonra tencerenin kapağı kapatılıp 15-20 dakika dinlendirilmelidir. Ayrıca, helvanın kıvamını düzeltmek için fazla koyu bir kıvam aldıysa biraz daha sıcak su, fazla koyu olduysa sıcak süt eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/irmigin-helva-kivami-nasil-olmali-410549952","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/helva","text":"Helva"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jpotw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jpot4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jpotw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jpot5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jpotw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}