Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İrmik helvasının iyi kavrulduğunu anlamak için irmiklerin altın sarısı renge dönmesi gerekir 13. Bu süreç, orta ateşte ve sürekli karıştırılarak yaklaşık 10-15 dakika sürer 3.
Ayrıca, kavrulma sırasında irmikten hoş bir aroma gelmesi de iyi kavrulduğunun bir göstergesidir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: