İntolerans testi, genellikle şu adımlarla yapılır: 1. Hasta Değerlendirmesi: Hastanın şikayetleri, tıbbi öyküsü ve belirtileri dikkatlice değerlendirilir. 2. Kan Örneği Alma: Bir sağlık personeli, hastadan damar yoluyla bir miktar kan örneği alır. 3. Laboratuvar Analizi: Alınan kan örneği, laboratuvara gönderilir ve analiz edilir. 4. IgG Antikor Tespiti: Kan örneği, çeşitli gıda özlerine karşı IgG antikorlarının varlığı ve miktarı açısından incelenir. 5. Sonuçlandırma: Analiz sonuçları, bir rapor halinde hazırlanır. Daha az yaygın test yöntemleri: Eliminasyon Diyeti: Şüpheli gıdalar diyetten çıkarılır ve belirtiler takip edilir. Nefes Testi: Bazı şekerlerin veya karbonhidratların sindiriminde sorun olup olmadığını anlamak için kullanılır. Deri Prick Testi: Daha çok alerji testlerinde kullanılır, ancak bazı intolerans türlerini tespit etmek için de kullanılabilir. İntolerans testi yaptırmadan önce bir doktora danışılması önerilir.