İngilizler 5 çayı yaparlar çünkü bu, öğleden sonra saatlerinde hafif bir atıştırmalık ve sosyalleşme geleneği olarak kabul edilir. Bu gelenek, 1830'ların sonlarında Bedfordshire Düşesi Anna Maria Stanhope'un, öğünler arasındaki uzun boşluğu doldurmak için çay ve atıştırmalık servisi istemesiyle başlamıştır. Ayrıca, 5 çayı, çayın ve sunulan yiyeceklerin zarif bir şekilde servis edilmesini de içerir, bu da onu sadece bir yeme içme aktivitesinden öte, keyifli bir deneyim haline getirir.