Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İncirlerin hasat zamanı, türlerine ve iklim koşullarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir 5.
- Erken olgunlaşan türler: Genellikle Temmuz ayının sonu ile Ağustos ayının başında olgunlaşır 5.
- Geç olgunlaşan türler: Eylül ayının ortasından Ekim ayının sonuna kadar olgunlaşabilir 5.
Hasat zamanı, meyvenin rengine, dokusuna ve tat yoğunluğuna göre belirlenmelidir 5. Olgunlaşmış incirler, genellikle yumuşak bir dokuya sahip olup, hafif bir baskı ile kolayca koparılabilir 5.
Türkiye'de incirlerin erken hasat dönemi, Haziran ayının ilk iki haftasıdır 2. Bu dönemde toplanan incirler, hem besin değeri hem de pazar değeri bakımından değerlidir 2.
İncirlerin hasat zamanı, iklim koşullarına bağlı olarak değişebileceğinden, kesin bir tarih vermek mümkün değildir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: