Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İncir uyutmasının Yozgat'a ait olmasının nedeni, bu tatlının Ege Bölgesi'nde üretilen incirin sütle buluşturulmasıyla yapılmasıdır 24.
"İnciri Aydın'dan 'uyutması' Yozgat'tan" sözüyle de anılan incir uyutması, Yozgat mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir 24.
Ayrıca, Yozgat'ta nineler ve anneler tarafından yapılan tatlı, günümüzde lokantalarda da hazırlanmaktadır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: