• Buradasın

    İki çubuk arasına patates koyup ince dilimleme nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İki çubuk arasına patates koyup ince dilimleme işlemi, çubukta patates tarifi olarak bilinir 35. İşte gerekli malzemeler ve yapım aşamaları:
    Malzemeler:
    • 4 adet büyük boy patates 3
    • Sıvı yağ (kızartma için) 3
    • Tuz (isteğe bağlı) 3
    • Çubuklar (bambu veya ahşap) 3
    Yapılışı:
    1. Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun 3.
    2. Soyduğunuz patatesleri uzunlamasına ince şeritler halinde kesin 3.
    3. Kesilmiş patates şeritlerini bir kaseye alın ve üzerlerine soğuk su ekleyin 3. 15-20 dakika boyunca suda bekletin 3. Bu işlem, patateslerin fazla nişastasını çıkarmaya yardımcı olacaktır.
    4. Patates şeritlerini süzgeç yardımıyla sudan çıkarın ve iyice kurulayın 3.
    5. Geniş bir tencereye veya kızartma tavasına sıvı yağı dökün ve orta-yüksek ateşte ısıtın 3.
    6. Sıcak yağa patates şeritlerini tek tek ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın 3. Ara ara çevirerek her iki tarafın da eşit şekilde kızarmasını sağlayın 3.
    7. Kızaran patates şeritlerini bir kağıt havlu serili tabağa alarak fazla yağını emmelerini sağlayın 3.
    8. Çubukları patates şeritlerine batırarak çubukta patates görünümü elde edin 3. İsteğe bağlı olarak tuz serpin ve sıcak olarak servis yapın 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ye-mek.net
        1
      2. yemek.com
        2
      3. egepazarindan.com
        3
      4. onedio.com
        4
      5. patatesyemegi.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Çubuk patatesin püf noktası nedir?

    Çubuk patatesin püf noktası, patatesleri keserken dilimlerin birbirinden ayrılmaması ve spiral şekilde kesilmesidir. Ayrıca, patateslerin iyice haşlanması ve kızartma yağının yeterince sıcak olması da önemli detaylardır.
    5 kaynak

    Patates dilimleyici nasıl kullanılır?

    Patates dilimleyici kullanımı için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Hazırlık: Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. 2. Dilimleyiciyi sabitleme: Dilimleyiciyi düz bir yüzeye yerleştirip sabitleyin. 3. Ayarlama: Dilimleme işlemi için uygun kalınlık ayarını yapın. 4. Dilimleme: Patatesi dilimleyici bölümüne yerleştirin, penselere bastırarak sabitlenmesini sağlayın ve ileri geri hareket ettirerek dilimleme işlemini gerçekleştirin. 5. Temizlik: Kullanım sonrası tüm parçaları çıkarıp sıcak su ile yıkayın, keskin bıçakları dikkatlice temizleyin (bulaşık makinesinde yıkanmamalıdır) ve kuruladıktan sonra kuru ve serin bir yerde saklayın. Ayrıca, spiral patates dilimleyici kullanarak patatesleri spiral şeklinde de dilimleyebilirsiniz.
    5 kaynak

    Parmak patates doğrama nasıl yapılır?

    Parmak patates doğrama için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Patatesin hazırlanması: Tatlı patatesleri kabuğuyla birlikte yıkayıp parmak şeklinde doğrayın. 2. Soslama: Doğranmış patatesleri bir kaba alın ve üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 tatlı kaşığı biberiye ekleyerek iyice harmanlayın. 3. Pişirme: Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizdiğiniz patatesleri 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Alternatif olarak, halka şeklinde doğranmış patatesleri dikine şeritler halinde keserek de parmak patates elde edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Patates dilimleme makinesi yerine ne kullanılır?

    Patates dilimleme makinesi yerine şu aletler kullanılabilir: 1. Patates Dilimleyici: Hızlı ve eşit boyutlarda patates dilimlemek için pratik bir çözümdür. 2. Rende: Patatesi rendeye yaslayarak istenilen kalınlıkta dilimler elde edilebilir, ancak bu yöntem daha ince ve düzensiz dilimler yapar. 3. Bıçak: Geleneksel yöntem olup, doğru teknikle kullanıldığında verimli olabilir, ancak dilimlerin kalınlığı her zaman eşit olmayabilir. 4. Mandolin: İnce ve eşit dilimler elde etmek için kullanılır, farklı kalınlıklarda dilimleme yapabilir. 5. Gıda İşlemcisi: Farklı kesme diskleriyle donatılmış olup, patatesleri kısa sürede dilimleme yeteneğine sahiptir.
    5 kaynak

    Patates kızartması için hangi dilimleyici kullanılır?

    Patates kızartması için ince ve uzun patates dilimleri elde etmek amacıyla kare patates dilimleyici veya kibrit patates dilimleyici kullanılır. Ayrıca, mandolin de patatesleri eşit kalınlıkta dilimlemek için etkili bir yöntemdir.
    5 kaynak

    Patates doğrayıcı ne işe yarar?

    Patates doğrayıcı, patatesi çeşitli şekillerde doğramak için kullanılan bir mutfak aletidir. İşe yarar yönleri: Zaman tasarrufu: Yemek hazırlama süresini kısaltır. Estetik sunumlar: Spiral doğrama, ince dilimleme veya rendeleme gibi işlemler yaparak estetik sunumlar sağlar. Sağlıklı alternatifler: Standart yiyeceklerin yerine sağlıklı alternatifler sunulmasına olanak tanır. Güvenlik: Kesme alanı kapalı veya güvenli hale getirilmiş bıçaklar sayesinde yemek hazırlarken riskleri azaltır. Kolay temizlik: Doğranan sebze ve meyveleri, şekillerini kaybetmeden ve etrafı kirletmeden tabaklara aktarma imkanı sunar.
    5 kaynak

    Patates dilimleme aparatı yoksa nasıl kesilir?

    Patates dilimleme aparatı yoksa, patatesi kesmek için aşağıdaki yöntemler kullanılabilir: 1. Küp Küp Doğrama: Patatesi yanlamasına 4 parçaya bölün, her bir parçayı 5 parçaya ayırarak 1 cm aralıklarla dilimleyin. 2. Jülyen Doğrama: Patatesi ince ince dilimleyin ve ardından küp küp kesme işlemi yapar gibi ama daha da küçük şekilde kıl kıl dilimleyin. 3. Elma Dilim Doğrama: Patatesi elma dilimler gibi dörde bölün, duruma göre bu dört parçayı sekiz parçaya bölebilirsiniz. 4. Halka Halka Doğrama: Elmayı yıkayıp kabuklarını soyun, kesme tahtasına oturtup istediğiniz kalınlıklarda düzenli şekilde patatesleri doğrayın. 5. Gelişi Güzel Doğrama: Patatesi yıkadıktan ve kabuklarını soyduktan sonra istediğiniz şekilde doğrayın, bu genellikle çorba ve püre yapımlarında kullanılır.
    5 kaynak