Iğdır'ın en meşhur yemeği konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Bazı kaynaklara göre Iğdır'ın en meşhur yemekleri şunlardır: bozbaş; taş köfte; katlet köfte; ayran aşı; kavut. Diğer bir görüşe göre ise Iğdır'ın en meşhur yemekleri şunlardır: lepeli ekşili pilav; zibili pilavı; patlıcanı reçeli; nabat; fetir. Iğdır'ın meşhur yemekleri arasında yer alan bazı yemeklerin tarifleri şu sitelerde bulunabilir: tatilbudur.com; biletara.com; blog.biletbayi.com.