Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hint roti yapmak için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı un 24;
- 1 çay kaşığı tuz 2;
- yaklaşık 1 su bardağı su 2;
- üzerini yağlamak için tereyağı veya margarin 2.
Yapılışı:
- Un ve tuzu karıştırın 2.
- Üzerine suyu ilave edip ele yapışmayacak kıvamda yoğurun 2.
- Hamuru 0-30 dakika dinlendirin 2.
- Dinlenen hamuru 6 eşit parçaya bölün 2.
- Un ile birlikte açarak yaklaşık tabak büyüklüğünde hale getirin 2.
- Tavayı ocakta ısıtın ve hamurları koyun 2.
- Altını ve üzerini hafif pişirin 2.
- Daha sonra hamuru direkt ocağın üzerine koyarak kabarmasını sağlayın 2.
- Pişen rotilerin üzerini tereyağı ile yağlayın 2.
Roti, genellikle yemeklerin yanında servis edilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: